Такой необходимый детям, да и взрослым, витамин Д, не так прост, как может показаться. А ученые до сих пор спорят – достаточно ли в летнее время просто получать солнечные ванны, чтобы обеспечить детский организм суточной дозой витамина Д.
Все мамы знают – дефицит витамина Д вызывает у детей рахит, и это факт, доказанный научно. Но оказывается, его значение гораздо шире – поскольку без этого витамина не усваивается кальций, следует логичный вывод – кости, зубы и все ткани, требующие кальция при недостатке витамина D страдают. Витамин Д участвует в липидном обмене, препятствуя ожирению, снижает риск онкологии ((рак молочной железы, прямой кишки, простаты), за исключение рака кожи, увы. Помогает поддерживать иммунитет на необходимом уровне. Рецепторы к витамину Д обнаружены практически во всех тканях человеческого организма.
Источники витамина Д
Группа биологически активных веществ, обнаруженная в 1922 году, включает в себя несколько подвидов, в том числе холекальциферол, который синтезируется в нашей коже под воздействием ультрафиолетовых лучей из провитамина D3, и эргокальциферол, поступающий с пищей витамин D2. Холекальциферол усваивается значительно лучше и поскольку является жирорастворимым витамином, накапливается в организме и расходуется на протяжении всего года.
Продукты, богатые витамином Д знают все, но я напомню:
- Рыбий жир
- Жирные сорта рыб
- Печень трески
- Жирные молочные продукты – сливочное масло, сметана, сыр
- Яичный желток
- Лесные грибы (лисички)
- Дрожжи
Но стоит учитывать – количество эргокальциферола в продуктах совершенно недостаточно и без солнечных лучей его дефицит обеспечен.
Что мешает выработке витамина Д
Для того, что бы получить необходимую дозу витамина D необходимо соблюдать определенные правила, ведь доказано, что факторов, способных помешать слишком много.
- Так достоверно известно, что провитамин Д вырабатывается с максимальной интенсивностью при длине солнечных лучей 280-315 нм, которах они достигают в период зенита – то есть, в наших широтах это время с примерно с 11:00 до 14:00. Разумеется, в такие часы находиться на открытом солнце детям, особенно маленьким, совершенно недопустимо. Но именно в этот период достаточно нескольких минут, чтобы получить суточную дозу витамина.
- Поскольку ультрафиолетовые лучи не проникают через какие либо материалы, если ребенок находится в тени деревьев, гуляет в одежде, когда закрыта большая часть тела, прикрыт даже самой тонкой простынкой, или смотрит на солнышко через закрытое окно, холекальциферол не вырабатывается.
- Полная облачность уменьшает воздействие ультрафиолетового излучения на 50-60%. Но не исключает вовсе, просто времени воздействия потребуется больше
- Имеет значение также цвет кожи – у светлокожих деток с небольшим количеством пигмента меланина витамин Д вырабатывается быстрее, смугленьким необходимо больше солнечных лучей для достаточного количества холекальциферола.
- Мешает выработке витамина Д любой солнцезащитный крем с уровнем защиты (SPF) больше 8, а для детей рекомендуют использовать значительно более мощную защиту.
Таким образом получается, что точно вычислить, сколько времени нужно находиться на открытом солнце ребенку, чтобы полностью обеспечить его витамином Д, однозначно сказать сложно. Как и назвать количество витамина Д, который вырабатывается за 5 минут – это очень индивидуально и зависит от многих факторов. В любом случае, время с 11 до 14 не подходит для солнечных ванн самым маленьким, да и деткам постарше такое солнце довольно опасно. Что же делать?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Я перегрелся — охлади меня – как детский организм переносит жару
Сколько детям можно находиться на солнце
Итак, малышам до года однозначно находиться под прямыми солнечными лучами не следует. Свою дозу витамина Д они получат из маминого молочка, прикорма и витаминных добавок, которые порекомендует педиатр.
Деткам постарше тоже такое солнце не на пользу, но некоторые врачи разрешают подставить тельце солнечным лучам не более, чем на 5 минут 2 раза в неделю, прикрыв головку тонкой х/б панамкой. В остальное время, использовать солнцезащитный крем, стараться больше быть в тени, а «загорать» уже после 16-17 часов.
И помните, длительно воздействие прямых солнечных лучей напрямую связано с развитием рака кожи, причем, доказано, реакция может быть пролонгированной – дети, которые часто и много загорают, во взрослом возрасте рискуют заболеть.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ребенок обгорел на солнце: что делать нельзя
При какой температуре воды можно купаться детям и взрослым