Нормой считается 5-6 грамм в день, но в действительности люди употребляют в несколько раз больше.
Такая тенденция начинается еще с раннего детства, когда полугодовалые малыши получают пересоленное детское питание. Таким образом, организм привыкает получать соль свыше положенной нормы, а в результаты в будущем возникают проблемы со здоровьем.
Можно ли проконтролировать процесс?
Тем не менее, взрослые не всегда виноваты в том, что их дети получают чрезмерное количество соли. Ведь избыток соли уже содержится в детском питании, в хлебе, сыре и мясных фабричных продуктах.
Немецкие специалисты утверждают, что соль, содержащаяся в этих продуктах, даже не влияет на наши вкусовые рецепторы, а попадает прямо в пищеварительный тракт. В результате исследований оказалось: чем более неравномерно соль распределяется в колбасе, тем соленее она нам кажется. Потому родителям следует повременить с такими продуктами, а то и вовсе исключить их из детского рациона.
