Девочка ест яблоко (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)
Полезные свойства этого микроэлемента давно доказаны диетологами. Железо способствует оптимальному росту, увеличивает сопротивляемость к заболеваниям, поддерживает тонус кожи и увеличивает физическую выносливость у детей.
Как понять, получает ли детский организм этот важный микроэлемент в достаточном количестве?
Хотя выявить нехватку железа у ребенка можно с помощью обычного анализа крови, все же полезно знать ранние его признаки. Какие они?
7 признаков дефицита железа
- У крохи очень бледная кожа (в том числе и слизистые), частый конъюнктивит.
- Малыш не так активен, как раньше, больше предпочитает сидеть дома или играть в песочнице, чем бегать или прыгать.
- Ребенок вдруг хочет поесть мела (глины), пробует на вкус краски, бумагу.
- Малыш стал чаще болеть простудными заболеваниями (или преследуют осложнения).
- У крохи начали появляться заеды в уголках рта.
- Ногти и волосы становятся тусклыми и ломкими, тускловатые секущиеся волосы.
- Затруднения при глотании и твердой, и жидкой пищи, как следствие, потеря аппетита.
Все эти признаки являются своеобразными подсказками для мамы — ребенка нужно вести к врачу.
Как помочь малышу?
Кроме того, очень важно знать «в лицо» продукты, улучшающие всасывание железа, особенно гемового. Такими верными друзьями вашего ребенка являются витамин С, а также собратья-микроэлементы: медь, кобальт и марганец.
Подайте малышу вместе с мясным блюдом один-два продукта, богатые витамином С. Это может быть сладкий перец, облепиха, черная смородина, шиповник, апельсины или киви. Все просто— после любого мясного блюда предложить малышу смузи из сладких фруктов на соке облепихи.
Чтобы малыш не испытывал недостатка в витаминах и микроэлементах, чаще готовьте ему блюда из печенки и мяса, дополняя их овощными или фруктовыми гарнирами.
