Польза малины для здоровья детей и взрослых огромна! Не зря эту вкуснейшую ягоду причисляют к лечебным и используют ее в лечении множества болезней. Но высокие целебные качества малины – это как раз тот случай, когда лекарство при несоблюдении правил его употребления оказывается ядом.
Польза малины для здоровья ребенка обусловливается ее составом, а также — редким сочетанием витаминов и минералов. В состав малины входят:
салициловая и фолиевая кислота;
ряд витаминов, в том числе С, А, Е и В-группы;
микро- и макроэлементы (марганец, цинк, селен, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо и медь).
Почему же детям нельзя есть малину без ограничений? На пути к безграничному наслаждению пользой малины стоит два фактора: наличие в ней салициловой кислоты и довольно высокая вероятность возникновения аллергической реакции на малину.
Напомним: салициловая кислота является основой таблеток, используемых как жаропонижающее и потогонное средство при различных простудных и воспалительных заболеваниях.
Учтите, что салициловая кислота, которая попадает в организм ребенка из малины, а не из таблетки намного лучше усваивается организмом. Поэтому каждую лишнюю горсточку малины следует рассматривать как еще один вброс в организм малыша жаропонижающего и потогонного средства.
Вторая опасность, которую наряду с несомненной пользой малины, нужно всегда иметь в виду – это довольно высокий риск возникновения у ребенка аллергической реакции. Именно благодаря высокому содержанию в малине различных витаминов и минералов, организм ребенка может идентифицировать ее как «врага» и выдать в ответ покраснения, шелушения, раздражения на коже.
Поэтому давать малину ребенку нужно по следующему алгоритму:
Учтите возраст малыша. По отношению к малине мнения педиатров расходятся – одни считают, что ранее двух лет малину ребенку давать не стоит, другие считают, что после годика уже можно дать малютке возможность полакомиться этой чудесной ягодкой.
Не спешите! Чтобы польза малины не превратилась в свою противоположность, вводите малину в рацион ребенка очень осторожно: предложите крохе одну спелую ягодку. Если в течение суток на коже не проявится какое-либо раздражение, увеличивайте постепенно порцию, доведя в итогу суточную норму (подчеркнем – не разовую, а суточную!) до горсточки.
Сигнал опасности. Если аллергическая реакция в ответ на введение малины в рацион ребенка проявилась, то на несколько месяцев введение ягоды нужно отложить.