Диетологи не советуют вводить в рацион экзотические фрукты, пока ребенку не исполниться 2-3 года. И то, делать это следует очень осторожно, чтобы не нарушить работу желудочно-кишечного тракта, следуя главным принципам прикорма.
Источник: instagram @lobovikovam
Так, начинать нужно с микродоз в первой половине дня, затем, если новый фрукт можно постепенно увеличивать порцию, наблюдая за реакцией со стороны ЖКТ.
Как нужно вводить экзотические фрукты?
Существует ряд правил, которыми должны руководствоваться родители, прежде чем вводить экзотические фрукты в детское меню.
- Экзотически продукт должен быть полностью созревшим. Покупать его следует либо на рынке, либо в супермаркете.
- Фрукт, который показался вам подозрительным по вкусовым качествам, не нужно давать ребенку.
- Фрукты следует обязательно помыть под проточной водой, очистить от кожуры, косточек, семян и только в таком виде давать ребенку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-5 важных правил детского завтрака
Авокадо
Этот продукт обладает довольно низкой аллергенностью.
Авокадо едят в сыром виде, заправляя небольшим количеством оливкового масла, делают пасту для бутербродов, добавляют в блюда из птицы или рыбы либо в салаты.
Правила подачи:
- Помните, что авокадо следует разрезать непосредственно перед подачей на стол, так как мякоть этого фрукта темнеет.
- Разрезают авокадо вдоль косточки, чтобы отделить половинке, затем косточку вытаскивают, после чего уже в самом конце снимают кожуру.
- Доспевшее авокадо немного мягкое, однако если нажать на него пальцем, на плоде не должно оставаться следов или вмятин. Доспевшее авокадо не должно храниться в холодильнике более пяти дней.
В чем польза?
В плодах авокадо содержится достаточно много железа, витаминов Е и А, которые очень важны для здоровья кожи и волос.
Fotolia
Ананас
Это фрукт обладает достаточно высокой аллергенностью.
В чем польза?
Ананас считается одним из самых низкокалорийных и диетических фруктов, который благотворно влияет на пищеварительную систему человека. Мякоть этого фрукта более чем на 80% состоит из воды. Кроме того, в ананасе содержится много аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а также калия, железа, цинка, меди, магния, кальция, йода.
Burda Media
Гранат
Гранат, как и ананас также считается низкоаллергенным.
Дозревшим считается большой, тяжелый и ровный по своей текстуре плод красного или слегка розовато-желтого цвета. Кроме того, гранат можно замораживать на достаточно длительное время.
В чем польза?
В гранатовых зернышках содержится большое количество аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и танина. Более того, гранатовый сок обладает также и жаропонижающим эффектом и помогает выводить из организма паразитов.
Fotolia
Киви
Киви обладает средней степенью аллергенности.
Спелые плоды киви должны быть немного мягкими, фрукт не нужно чистить, а разрезать вдоль, а мякоть едят ложечкой.
В чем польза?
В киви содержится много железа и калия, витаминов D и А, клетчатки, пектина и магния. Но наиболее в этом фрукте содержится витамина С, который помогает организму бороться с вирусами и укрепить иммунную систему. Но киви достаточно аллергенный продукт, потому его следует давать малышу с осторожностью.
Fotolia
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Чем кормить ребенка от 2 до 3 лет: расширяем рацион
Детское питание: 15 рецептов вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет
