В наши головы прочно вбит тот факт, что еда быстрого приготовления очень вредна. Но если бы она не была такой вкусной и желанной, разве процветали бы по всему миру рестораны фастфуда?
Иногда так хочется чего-нибудь жареного, острого, шипучего – и совсем не домашнего. А как быть беременным? Ведь их оригинальные вкусовые пристрастия – широко известная вещь. Как порадовать себя и не навредить будущему малышу, если очень хочется гамбургер?
Burda Media
Почему фастфуд вреден?
1) в фастфуд добавляют множество консервантов для продления срока хранения. Во-первых, некоторые из этих веществ вредны для здоровья матери. Во-вторых, они могут в дальнейшем спровоцировать развитие аллергии у ребенка;
2) в еде быстрого приготовления обычно содержится слишком много соли, а она вообще никому не полезна;
Fotolia
3) продукты для фастфуда хранятся в замороженном виде, а значит, теряют практически все полезные вещества, витамины и микроэлементы;
4) по данным последних исследований, употребление «быстрой» еды вызывает изменения в опиоидной системе. Ген, отвечающий за приверженность к вредной пище, по утверждению ученых, формируется у плода в зависимости от вкусовых пристрастий матери во время вынашивания. То есть питаясь фастфудом, вы заранее «подсаживаете» на него будущего ребенка;
5) о канцерогенных жирах, пережаренном масле и продуктах второй свежести в еде быстрого приготовления сказано так много, что, наверное, любой разбуженный среди ночи житель цивилизованных стран сможет прочесть на эту тему краткую лекцию.
Fotolia
Что все-таки можно себе позволить беременной женщине?
Создание, способное самозабвенно требовать персиков январской ночью, вряд ли отступится, узнав лишний раз о вреде фастфуда. Потому себе можно позволить следующие послабления, при условии, что все остальное время ваш рацион сбалансирован, полон витаминов и состоит из натуральных и полезных продуктов:
- сделайте то же, но полезнее. Хочется котлеты в хлебе, густо намазанном майонезом? Сделайте то же самое дома. Из хороших, проверенных продуктов.
- выбирайте меньшее зло. Лучше хорошая шаурма, чем плохая газировка – там хотя бы овощи есть.
- от одного гамбургера, скорее всего, ничего не случится. Так что редко-редко, не чаще раза в месяц, можно себе позволить немного вредностей.
- не совмещайте еду с питьем. Жирный бургер и картошка-фри в сочетании со сладкой газировкой дадут в вашем желудке взрывоопасную смесь. Потому пожалейте его, и, раз уж все равно другого выхода нет, употребляйте вредную пищу раздельно, перемежевывая клюквенными морсами и домашним творогом.
Burda-Media
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Топ-5 продуктов для беременной, которые помогут родить гения
