Научно доказано, что сладости улучшают настроение, снимают стресс, стимулируют центры удовольствия в коре головного мозга и создают ощущение благополучия.
Но уплетать конфеты, пирожные, шоколад и тому подобную «сладкую братию» в самый разгар фруктового изобилия в наших широтах, по меньшей мере, моветон.
Сладкие спелые плоды не хуже любых искусно приготовленных лакомств позволят получить ежедневную дозу приятных ощущений. Плюс дополнительные бонусы: наполнят организм витаминами и микроэлементами (а это значит, мы будем здоровы, сохраним и приумножим красоту кожи, волос и ногтей), лишних килограммов не добавят, кариес на зубах не оставят, развития целлюлита не допустят.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 12 вкусных продуктов для здоровья сердца
Наливные яблочки
Среди тысяч сортов яблок, самые сладкие, которые растут в наших краях – белый налив, джонатан, макинтош, голден, а еще — конфетный (да, да, представляете, даже такой, «самоговорящий», за себя сорт существует!). Кто ж поспорит, что яблоки — один из самых полезных фруктов для человека, в особенности беременного. Эти плоды богаты калием, магнием, железом, серой, марганцем, фосфором и пектином.
Американские ученые пришли к выводу, что детки тех мамочек, в ежедневном рационе которых были яблоки, гораздо меньше подвержены развитию аллергических реакций и астмы. Такими полезными делают яблоки, содержащиеся в них флавоноиды и другие антиоксиданты. Сырые плоды способствуют активному вырабатыванию желудочного сока (съедайте по одному, минут за 20 до еды), а печеные улучшают перистальтику кишечника.
Очень полезны семена яблок – в них содержится йод. Поэтому, когда кушаете яблочко, проглотите и несколько его семян, — организм получит суточную дозу необходимого микроэлемента.
Пища богов
Так в давние времена называли грушу. В Китае этот плод именовали символом бессмертия. Несмотря на то, что груша изобилием витаминов не блещет, этому фрукту тоже есть чем похвастаться. Прежде всего, плод — отличный источник витамина С, поддерживающего иммунитет.
Содержащееся в плодах вещество глутатион заботится о здоровье сердца и нормализует артериальное давление. Большое количество пектина не только улучшает работу кишечника, но и понижает уровень холестерина, способствует мягкому послабляющему действию.
Добавим к этому гипоаллергенность фрукта из-за высокого содержания клетчатки и наличие в мякоти такого элемента, как бор, который помогает сохранять кальций. Так что скромница грушка – тот еще фрукт!
Родственница вишни
Слива считается классическим низкокалорийным диетическим плодом. Ее мякоть и шкурка богаты пектином и клетчаткой, а значит, желудок будет работать как часы, и запоры будут не страшны. В сливах много минеральных веществ, особенно магния, поддерживающего работу сердца, и калия, обладающего мочегонным действием и заботящегося о том, чтобы из организма выводились лишняя вода и соли. Богаты сливы и на витамины.
Что особенно ценно – в ней присутствует витамин РР, незаменимый для сохранения остроты зрения и укрепления кровеносных сосудов. Важно то, что этот витамин сохраняется даже после тепловой обработки плодов.
Гроздья душистые
Первое растение, высаженное после библейского Вселенского потопа, был виноград. Целебные свойства ягод известны людям с незапамятных времен. Древние римляне и греки с помощью винограда восстанавливали силы и бодрость духа, боролись с различными болезнями.
В поистине чудодейственной ягоде содержится целый букет витаминов, микроэлементов и легкоусвояемых минеральных солей. Виноград славится мочегонным, желчегонным, послабляющим действиями, заботится о работе сердца, повышает уровень гемоглобина. Недавние исследования показали, что целебные свойства наливных ягод способны бороться даже с раковыми опухолями.
Но есть одно существенное «но», которое важно учитывать при беременности – виноград калориен, высокое содержание фруктозы и лактозы способствует быстрому набору веса у будущего ребеночка. Поэтому лакомиться этими ягодами нужно с осторожностью, особенно на поздних сроках «интересного положения».
Большой и полосатый
Многие ожидают наступление августа, чтобы насладиться арбузами. Несмотря на то, что эта большая ягода состоит в основном из воды, арбуз чрезвычайно полезен. В состав мякоти входят витамины группы В, РР, С, А, фолиевая кислота, множество минералов, клетчатка. Самая крупная ягода содержит в достаточном количестве уникальный антиоксидант ликопин, который помогает предотвратить болезни сердца и раковые образования.
Американские ученые пришли к выводу, что ликопин снижает риск развития гипертонии у женщин в «интересном» положении, а также способствует правильному росту и развитию плода, представляете?! Хотите избавиться от утренней тошноты? Съешьте кусочек арбуза.
Кроме того, небольшие перекусы арбузной мякотью помогут справиться с изжогой, вывести токсины и лишнюю жидкость, утолят жажду и освежат в жару, облегчат мышечные спазмы в последнем триместре беременности. Однако, если у вас гестоз, от арбуза нужно воздержаться.
Солнечный круг
Жители Востока верят, что дыню принес на землю ангел из райского сада. А еще говорят, что дыня делает женщин желанными, а мужчин сильными. О пользе дыни можно говорить долго, ведь состав ее богат различными полезными веществами, еще Авиценна использовал это бахчевое растение в своей лечебной практике.
Нежная мякоть плода обладает успокаивающим действием на желудочно-кишечный тракт, улучшает работу сердца, выводит холестерин, нормализует работу кровеносной системы и микрофлору кишечника. Кроме того, считается что дыня «умеет» омолаживать женский организм, укреплять иммунитет, избавлять от бессонницы и поднимать настроение! Но, не смотря на все эти полезности, будьте бдительны!
Так же, как и арбуз, дыня содержит большое количество жидкости и может вызвать нежелательные отеки, поэтому ее следует употреблять с осторожностью.
Полезные советы:
- Есть фрукты (как, впрочем, и ягоды), нужно либо за полчаса до еды, либо через час после приема пищи.
- Не следует лакомиться ими на полный желудок – фрукты, ожидая своей очереди попасть в кишечник, начинают бродить и теряют полезные вещества.
- Посоветуйтесь с врачом и составьте свою собственную фруктовую корзину с учетом необходимых именно вам витаминов и микроэлементов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
У мамы под сердцем: правила здоровья будущей мамы