Сейчас же ученые пришли к выводу, что дети набирают лишние килограммы из-за активного потребления соленой еды.
В ходе исследования австралийские ученые наблюдали за 4 200 детьми, которые регулярно употребляли чипсы и соленые орешки, запивая эту еду сладкой газированной водой.
Не удивительно, что после соленой им хотелось пить. А многие из них привыкли утолять жажду сладкой газировкой, в которой содержится не только много сахара, но и калорий.
Из-за сочетания этих вредных продуктов у детей появлялся лишний жир, который с годами все больше накапливался и в итоге приводил к ожирению.
Так, ученые установили, что дети, которые ежедневно употребляли больше одного напитка в день, почти на 35% чаще страдали от лишнего веса.
Автор исследования – Карли Граймс, полагает, что сократив количество соли в рационе, дети станут гораздо реже пить газировку, соответственно снизится и процент ожирения.
Кроме того, из-за соленой пищи у многих людей повышается кровяное давление и повышается риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Потому соль не менее вредна чем сахар, если ее употреблять в больших количествах.