Всё-таки есть ученые, которые убеждены, что шоколад стоит включать в питание беременных без лишних раздумий. И для этого они нашли серьезные основания.
1. Шоколад помогает рождению счастливых детей. Финские ученые изучили влияние шоколада в питании беременной на поведение будущего ребенка. Оказалось, любительницы шоколада чаще всех становятся мамами более счастливых, энергичных деток, которые лучше реагируют на самые разные ситуации. Причиной тому назвали содержание в шоколаде фенилэтиламина и др. полезных веществ. Кстати, беременные с шоколадом и сами легче переживают стрессы во время беременности.
2. Шоколад регулирует кровяное давление беременной благодаря содержанию теобромина. Он помогает сохранить надлежащий уровень давления, способствуя расширению сосудов.
3. Черный шоколад предотвращает преэклампсию, которая провоцирует преждевременные роды. Предотвращает развитие преэклампсии всё тот же теобромин, содержащийся в какао. Согласно исследованиям ученых из Йельского университета, регулярное потребление шоколада на 50% снижают риск преэклампсии.
4. Шоколад повышает иммунитет беременных, противостоит развитию сердечнососудистых заболеваний и онкологии. Всё потому, что шоколад включает мощные антиоксиданты (флавоноиды).
5. Шоколад богат магнием, железом и другими полезными веществами. Это важная поддержка для женского организма в особый период.
6. Оказывается, шоколад даже способен снижать холестерин. Но это будет происходить только, если он содержит минимум сахара и жиров.
Перечислив главные доводы, почему шоколад должен входить в питание беременных, ученые подчеркивают важность выбора качественного продукта, с максимальным содержанием какао (чем более черный шоколад, тем лучше). И всё же они предупреждают, что польза от этого продукта во многом зависит и от умеренности его потребления.