Многие звездные мамочки, несмотря на всю свою занятость, сами стояли у плиты, замешивали тесто и выпекали паски. Катя Осадчая, которая стала мамой совсем недавно, Оля Полякова и Маричка Падалко – мамы со стажем, поделились фото своих куличей в Инстаграме.
Некоторые из звездных мам даже рецептом своих пасок поделились. И это ничего, что пасха уже сегодня и все приготовления к празднику завершены, вполне допустимо сделать еще один замес, когда все вкусняшки съедят.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Куда пойти на Пасху в Киеве всей семьей
Катя Осадчая
Бессменная ведущая программы «Светская жизнь» и мама трехмесячного Ивана неугомонная Катя Осадчая с рождением второго сына стала готовить как заправская хозяйка. Тем более – теперь есть для кого стараться, ведь у нее теперь есть муж, коллега по работе Юрий Горбунов. К Пасхе Катя Осадчая испекла красивые пасочки и украсила их ярко и радужно.
kosadcha Яскраве життя — яскраві паски ) #великдень
Из остатков теста хозяюшка Катя Осадчая приготовила сдобных птичек.
kosadcha З залишків тіста від пасок зробили зозуль #господиня )) #великдень
Сегодня на рассвете Катя Осадчая с пасхальной корзинкой побывала в храме, освятила продукты и затем накрыла праздничный стол, почему то на троих.
kosadcha Паски посвятили. Великдень на порозі #зісвятом #великдень
kosadcha З Великоднем! Смачної паски! #сніданок #великдень
Маричка Падалко
Украинская ведущая и мама троих деток Маричка Падалко честно призналась – паску в этом году собственноручно пекла впервые. И то, в связи с предпасхальной фотосессией.
marichkapadalko Так виглядатиме в нас «завтра», хіба що трохи «домашніше». Вперше на Великдень пектиму паски сама, а не купуватиму. Ніколи не думала, що навчуся, але життя змусило).
Тем не менее, процесс подготовки Пасхе Маричке настолько понравился, что она приготовила куличи и для семьи, а еще поделилась рецептом своей удачной паски в Инстаграме.
marichkapadalko Друзі, обіцяний рецепт паски! Тільки закінчила готувати! Отже, що нам потрібно:
700 грамів борошна
150 мл молока
6 яєць
160 г масла
1 стакан цукру
40 г дріжжів (в брикеті, не сухі)
1 ч/л ваніліна
Трішечки солі
Родзинки, цукати, горішки на Ваш смак
ГОТУЄМО:
1) нагріваємо молоко до кімнатної температуру, розводимо в ньому дріжжі і 1 ст/л цукру. Додаємо в цю суміш 200 г просіяного борошна. Ретельно перемішуємо, накриваємо рушником. І на 30 хвилин ставимо в тепле місце.
2) тим часом відділяємо жовтки від білків. Білки ховаємо в холодильник. До жовтків додаємо весь цукор і ретельно перемішуємо, поки цукор повністю не розчинитися, а суміш не стане
білою
3) розтоплюємо масло (я роблю це в мікрохвильовці) і даємо йому охолонути
4) тим часом наша суміш в теплому місці мусила збільшитися вдвічі в об’ємі, додаємо туди перетерті жовтки, масло, ванілін і сіль. Тісто різко «впаде», не лякайтесь. Пізніше воно підніметься ще раз
5) білки збиваємо у густу білу непрозору піну. Це важливо! Не просто вінчиком тяп-ляп, а краще міксером або комбайном
6) до тіста додаємо решту борошна, не забуваємо його просіяти.
7) і нарешті додаємо білки. Перемішуємо все дуже обережно, без «вимішування». Просто якісно перемішати ніби оберігаючи його об’єм
8) готове тісто знов ставимо в тепле місце, аби вони вдвічі збільшилося в об’ємі. В мене на батареї пішла на це година. Тут все індивідуально, залежить від температури. Перед тим, як далі працювати з тістом вже можна включити духовку на розігрів
9) додаємо в тісто родзинки, наприклад. Щоб вони не «опустили» паски, розпарені родзинки перед тим, як додати до тіста, можна обваляти в борошні
10) залишаємо тісто з родзинками (або цукатами) ще трохи постояти в теплі, а поки готуємо формочки
11) я використовую паперові формочки. Змащую їх рослиною олією. З мого досвіду це по-перше швидше і зручніше, ніж маслом, а головне — паски потім легко від них відходять.
12) заповнюємо половину форми тістом і залишаємо на 15 хвилин в теплі, щоб знов підійшло
13) відправляємо в духовку на 35 хв при температурі 170 С, вище не треба
На глазур мене вже не вистачило), купила заготовку в магазині і перемішала з білками.
Смачної всім паски!
Оля Полякова
А вот главная блондинка страны певица Оля Полякова печет пасочки каждый год – так, по крайней мере, она сама призналась в интервью Кате Осадчей. Ее взрослые дочки, 11-летняя Маша и 5-летняя Алиса, помогали маме готовить, а главное – есть вкусные куличи.
Яна Соломко
Молодая ведущая и мама славной девочки полуторагодовалой Кирочки Яна Соломко доверила дочке раскрасить яйца к пасхе – очень творческий процесс показала в Инстаграме.
Лилия Ребрик
liliya_rebryk Христос Воскрес! Щастя, любові, добра, миру, чистоти і небесного керівництва! ❤️???❤️
Очаровательная и жизнерадостная ведущая и актриса Лилия Ребрик свои куличи показывать не стала, однако выложила в Инстаграм фото, где она с четырехлетней дочкой Дианой пришла святить пасхальную корзинку в церковь. По всей видимости, снимает своих девочек папа, танцор Андрей Дикий.
Ани Лорак
Опальная украинская певица Ани Лорак приехала в Киев и поздравила всех поклонников, выложив в Инстаграм фото из Киево-Печерской Лавры, куда она отправилась с братьями, Игорем и Андреем.
Ольга Сумская
Там же, в Киево-Печерской Лавре, святила пасхальную корзинку украинская актриса вечно молодая и прекрасная Ольга Сумская.
А еще, всех мамочек, которые отмечают этот праздник, поздравил наш любимый доктор педиатр
Евгений Комаровский
В Инстаграм он выложил фото пасочки в окружении игрушечных ежиков, своих друзей, которых пошила одна из благодарных мам.
О том, как звезды готовятся к Пасхе спрашивала сбрити Катя Осадчая в рамках передачи «Світське життя»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Вечная любовь: 10 самых крепких браков знаменитостей
Счастье в квадрате: 10 звездных родителей близнецов