Желейные конфеты (фото архив)
Наш малыш очень любит желейные конфеты, вот я и решила попробовать сделать их сама.
Для приготовления желейных конфет понадобится:
- 1 пачка (90г) любого фруктового желе,
- 30 г желатина,
- 1/2 чайной ложки лимонной кислоты,
- 2 столовые ложки сахара,
- 150 г воды,
- силиконовая форма для льда с маленькими формочками,
- крахмал
Приготовление:
Желе, желатин, сахар, лимонную кислоту смешать. Добавить воду и поставить на водяную баню или на маленький огонь до полного растворения, довести до кипения и выключить. Силиконовые формы смочить холодной водой и разлить полученную смесь по формочкам. Поставить в холодильник на несколько часов. Готовые «желешки» легко вынимаются из формы.
P.S. Если у вас таких конфет получилось много, для того, чтобы они не слиплись, можно пересыпать их крахмалом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Топ-3 каши в детском меню. Рецепты
