Желейные конфеты (фото: архив)
Вкусные и красивые конфеты легко приготовить дома.
Возьмите:
- 1 пачку (90г) любого фруктового желе,
- 30 г желатина,
- 1/2 чайной ложки лимонной кислоты,
- 2 столовые ложки сахара,
- 150 г воды,
- силиконовую форму с маленькими формочками.
Желе, желатин, сахар, лимонную кислоту смешайте.
Добавьте воду и поставьте на водяную баню или на маленький огонь до полного растворения, доведите до кипения.
Силиконовые формы смочите холодной водой и разлейте полученную смесь по формочкам .
Поставьте в холодильник на несколько часов. Готовые желейные конфеты легко вынимаются из формы.
Чтобы конфеты не слиплись, пересыпьте их крахмалом.
Благодарим за рецепт Яценко Екатерину из г. Винница.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Блины с грушами
