Вот мы и дождались – ароматные мандаринки напоминают, что скоро зима, Новый год, елка и подарки. Диетологи утверждают – именно эти цитрусовые самые полезные, помогут не только вкусно пополнить организм витамином С, но еще повысят настроение, помогут при кашле и нормализуют пищеварение.
Многими исследованиями доказано, из всех цитрусовых мандарин реже всего вызывает аллергическую реакцию. Хотя, малышам младше двухлетнего возраста все же давать их не стоит. Важно и то, что период созревания мандаринов приходится как раз на осенне-зимний период, когда, с витаминами начинаются проблемы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диетологи назвали идеальный осенний овощ
Помогут похудеть
Мало того, что мякоть мандаринов содержит совсем мало калорий, нежная клетчатка в комплексе с органическими кислотами, способствует очищению кишечника от шлаков, а так же увеличивает количество выделяемых ферментов желудочного сока, таким образом, значительно ускоряет метаболизм. Кроме того, есть в этих плодах и калий, необходимый для нормальной перистальтики кишечника и укрепления сердечной мышцы.
Природным жиросжигателем является вещество под названием феноликовая аминокислота, или сенефрин, которое в немалом количестве содержится в соке мандарина.
Повышает иммунитет
Аромат мандаринкам придают летучие вещества – фитонциды, состав которых несколько отличается в разных цитрусовых. Так фитонциды мандаринов обладают повышенным антимикробным действием, таким образом, помогают снизить концентрацию вирусов в сезон ОРЗ. Защитить совсем от гриппа они вряд ли смогут, но болезнь с мандаринками будет протекать легче, и выздоровление наступит быстрее. Кроме того, именно в мандаринах обнаружено наибольшее количество бета-каротина, который так же способствует укреплению иммунитета.
САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ И ПРАВИЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ на САЙТЕ moirebenok.ua
В мякоти, а особенно в белой прослойке между дольками и кожицей, сконцентрированы биологически активные вещества – флаваноиды, которые активно участвуют в синтезе белых кровяных телец (лимфоцитов), а так же укрепляют стенки капилляров и поддерживают активность красных кровяных теле. Все это значительно повышает защитные силы организма.
Улучшает память и укрепляет нервную систему
Мандаринки прекрасное средство для улучшения памяти и просто необходимы для крепкой нервной системы. Это не просто слова – мякоти этого цитрусового содержится немало витамина В4, необходимого для передачи нервных импульсов, а также выработки гормонов, отвечающих за нейронные связи и память. Кроме этого, холин в сочетании с лецитином, который так же есть в мякоти мандарина, является гепатопротектором, необходим для транспортировки и обмена жировых клеток в печени.
Очищают легкие
Сок мандаринов диетологи рекомендуют при заболеваниях дыхательных путей, например при бронхите. Конечно, только как вспомогательное средство, которое поможет избавиться от образующейся слизи. Благодаря такому свойству мандарины очень советуют курильщикам и тем, кто бросает курить, для скорейшего очищения легких от излишков мокроты
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кашель у ребенка: лечим смехом и играми
Кому нельзя есть мандарины
- Несмотря на то что в мандаринах количество органических кислот несколько меньшее, чем в других цитрусовых, тем не менее, они противопоказанных при заболеваниях пищеварительной системы с повышенной кислотностью желудочного сока.
- Аллергия на мандарины вполне реальна, потому нужно с осторожностью есть их тем, кто вообще склонен к аллергии. Особенно это касается детей.
- Не стоит предлагать мандарины детям, младше 2-летнего возраста – ферментная система малышей может с ними просто не правиться.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Индейка с мандаринами. Рецепт
Диетологи назвали самый полезный осенний фрукт