Все мы любим полакомиться на Новый год вкусными блюдами. Самое лучшее — к празднику! Однако в этом году специалисты рекомендуют с осторожностью подходить к созданию новогоднего меню. Особенно это касается людей, переболевших COVID-19, и тех, кто будет болеть.
2020 год был богат на плохие события, одним из которых стала пандемия коронавируса. Люди продолжают болеть и вряд ли после боя курантов ситуация изменится. Но унывать не стоит. Лучше позаботьтесь о своем здоровье, исключив вредные продукты из новогоднего меню!
Как рассказала диетолог Елена Чедия, коронавирус оказывает влияние на состояние желудка, поэтому нужно беречь желудочно-кишечный тракт. На праздники обычно мы готовим то, от чего в повседневной жизни чаще отказываемся. В этом году лучше тоже ограничить себя подобными лакомствами. Елена советует отказаться от жирных, копченых, острых блюд, а также алкоголя.
«Коронавирус еще и на кишечник оказывает влияние, и на желудок. Ничего не нужно раздражающего, поэтому все острые пряности надо постараться минимизировать. Овощи могут быть тушеные, могут быть свежие в салате – все это очень хорошо. Людям, которые болеют коронавирусом, нужно желудочно-кишечный тракт оберегать от раздражения»,
— поделилась диетолог.
По словам Чедии, жареное мясо можно заменить на тушеное, в качестве гарнира использовать свежие или тушеные овощи, а вместо шампанского пить витаминный морс или соки. Что касается сладкого, то тут на помощь придет цитрусовое желе или полезный фруктовый салат.
Что добавлять в новогоднее меню, дело, конечно, ваше. Однако не забывайте, что в нынешнее время в первую очередь следует подумать о своем здоровье!
Напомним, ранее мы уже рассказывали, где брать витамины для укрепления иммунной системы. Все необходимые организму вещества имеются в сезонных фруктах. Читайте статью и берите на заметку!