Отложите валерьянку в сторону. Нормализовать нервную систему можно благодаря специальному питанию. Какие продукты помогут улучшить нервишки? Рассказываем в статье.
Для поддержания работы нервной системы необходим витамин B12. Он участвует в создании миелиновых оболочек, которые защищают нервы и правильно регулируют нервные импульсы. Эти оболочки очень важны как для периферической, так и для центральной нервной системы.
Также с помощью витамина В12 происходит синтез нейромедиаторов и гормонов, отвечающих за настроение, психику и восприятие. Как известно, человеку нужно 3 мкг витамина В12 в сутки. Для этого достаточно добавлять в рацион следующие продукты.
Морепродукты
Всего 100 грамм моллюсков помогут обеспечить организму 99 мкг витамина В12. Среди других источников минерала специалисты выделяют мидии и устрицы.
Рыба
Скумбрия, сельдь, лосось, сардины, тунец или форель помогут получить суточную норму витамина и тем самым обеспечить нормальную работу нервной системы. В 100 граммах скумбрии содержится 19 мкг В12, поэтому это тоже прекрасный продукт для полезного рациона.
Говяжья печень
В 100 граммах говяжьей печени насчитывается 83 мкг витамина В12. В качестве других источников вещества можно использовать паштет, куриную печень или ливерную колбасу.
Яйца
Чтобы насытить организм витамином В12, достаточно регулярно добавлять в рацион яйца. Подходят куриные, утиные, гусиные и перепелиные.
Ракообразные
Креветка, крабы, креветки или омары — балуя себя этими деликатесами, вы тем самым улучшаете здоровье нервной системы. В 100 граммах крабового мяса содержится 11,5 мкг витамина В12, поэтому не стоит пренебрегать желанием полакомиться морепродуктами. Возможно, таким образом организм сигнализирует о необходимости пополнить запасы витаминов.
Молоко
Это не только источник кальция, но и витамина В12. Хотя богатством вещества этот продукт похвастаться не может: в 100 граммах нежирного молока содержится всего 0,5 мкг.
Красное мясо
А вот красное мясо прекрасно подойдет для обогащения витамином. В 100 граммах говядины насчитывается 6,2 мкг витамина В12. Также она является прекрасным источником железа, калия, магния и других витаминов.
Йогурт
Он нам нужен не только в качестве продукта, который насыщает кальцием и пробиотиками. В нем тоже содержится немалое количество витамина В12. Но для пользы выбирать нужно нежирный йогурт, без сахара и дополнений.
Сыры
В сырах много белков и жиров, а также необходимого нервам витамина. Так, 100 грамм моцареллы поможет обеспечить 0,5 мкг В12. Прекрасный продукт для разнообразия рациона.
А какие продукты из указанных нравятся вам?