Есть ряд продуктов, которые вредно сочетать с рыбой. Сохраняйте список себе, чтобы не получить неприятных последствий после трапезы.
Не секрет, что рыба очень полезна для нашего организма. Это источник большого количества витаминов D и группы B, жирных кислот Омега-3 и селена. Благодаря такому количеству полезных веществ улучшается работа иммунной системы и мозга. По данным исследований, Омега-3 особенно прекрасно влияют на память и способность концентрировать внимание.
Однако употреблять рыбу нужно правильно — не больше 2-3 раз в неделю, отмечают медики. Этого достаточно для получения необходимых веществ среднестатистическому организму. Также немаловажным фактором является сочетание рыбы с другими продуктами.
Какие продукты нельзя сочетать с рыбой
Есть несколько продуктов, при комбинации с которыми употребление рыбы может повлечь за собой неприятные последствия. Об этому рассказал нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Не стоит сочетать жирные сорта рыбы с крупами, грибами и молочными продуктами. Вы можете таким образом спровоцировать расстройство или воспаление в ЖКТ. Особенно опасно для людей, которые страдают от заболеваний желудка. Сами по себе эти продукты являются достаточно тяжелой пищей, что в принципе негативно сказывается на самочувствии после их употребления.
Специалист отмечает, что нужно отказаться от сочетания рыбы с бобовыми. В обратном случае вы можете заработать чувство тяжести. Кроме того, такая комбинация препятствует правильному усвоению белка.
А вот среди напитков, которые опасны после поедания рыбы, эксперт выделил гизировку, соки и сладкую воду, поскольку они вызывают процессы брожения.
Лучше всего сочетать рыбку с овощами, уверяет врач. Это поможет обеспечить организм всеми полезными витаминами и минералами.