Один з кращих способів підвищити імунітет — ввести у свій щоденний раціон спеції, які мають здатність підвищувати опірність людини хвороботворним мікроорганізмам. Зробіть це і будьте здорові!
Джерело: instagram@gourmet_z_lyubymivky
Здатність підвищувати імунітет людини — далеко не найвідоміша якість спецій. Набагато частіше їх використовують з гастрономічними цілями, тобто щоб поліпшити смак страви, надати їй особливу «чарівність». Але спеції — це ж рослини, листя або плоди, висушені і подрібнені. А всі рослини, майже без винятку, мають приголомшливий запас різних корисностей для людини. Головне — знати, в чому саме користь рослин і вміти цим користуватися.
Підвищити імунітет допомагає розмарин. Бабки-знахарки споконвіку приписували його при загальному виснаженні, необхідності підсилити потенцію, а також — для лікування простудних захворювань.
Джерело: Fotolia
Підвищити імунітет допомагає орегано. Орегано — дуже специфічна рослина, з яскраво вираженим запахом і оригінальним смаком. Тому далеко не всі люди готові додати орегано в число своїх улюблених спецій. Але орегано має яскраво виражену здатність боротися з бактеріями, приймаючи таким чином на себе частину обов’язків імунітету.
Крім того, орегано дуже корисно застосовувати при застудах в якості дуже ефективного потогінного і відхаркувального засобу. Орегано допомагає навіть при бронхіальній астмі! Крім того, ця чудова спеція підсилює перистальтику кишківника, тому дуже корисна для людей, які страждають на хронічні запори.
Чебрець підвищує працездатність. Низький рівень імунітету впливає не тільки на здатність організму протистояти інфекційним захворюванням, а й і на працездатність. Зазвичай ми підбадьорюємо себе чашкою хорошої кави. Але це не зовсім добре для організму. Хочете мислити ясно і чітко? Додавайте до страв чебрець. Він дуже хороший в салатах, супах, стравах з яєць, жаркому і соусі.
Джерело: Pixabay
За що варто полюбити куркуму. Вчені встановили, що регулярне вживання в їжу куркуми значно підвищує імунітет і він отримує можливість ефективно боротися з раковими клітинами. Крім того, куркума очищає організм, має жовчогінні властивості, покращує стан шкіри. Які страви смачні з куркумою? Суп, рагу, всі страви з рису, включаючи плов.
Шавлія — борець проти застуди. Шавлія з незапам’ятних часів використовувався для профілактики простудних захворювань в період епідемій застуд. Особливо гарна шавлія в боротьбі з болем в горлі — м’яко підвищуючи імунітет, ця трава допомагає одужати набагато швидше. Крім того, шавлія багата на антиоксиданти, які сприяють виведенню вільних радикалів з організму.
Джерело: Pixabay
Регулярне вживання чаю з додаванням листя шавлії сприяє уповільненню процесів старіння в організмі. Вживання чаю з шавлією допомагає нормалізувати роботу жіночої статевої системи і яєчників. Куди додається шавлія? Та практично в усі страви: в смажені і тушковані овочі; м’ясо, рибу, соуси, супи.
