Ученые все больше изучают взаимосвязь между работой мозга и питанием. Недавно специалисты выяснили, при дефиците каких веществ мозговая деятельность страдает больше всего.
Источник: pexels.com
Специалисты убеждены, что кишечник играет важную роль в поддержании здоровья мозга. Как известно, 90% серотонина, который еще называют «гормоном счастья», производится именно в желудочно-кишечном тракте.
Именно поэтому врачи называют правильное питание — одним из лучших способов позаботиться о состоянии мозга. Здоровая пища обогащает организм необходимыми витаминами и минералами, без которых иммунная система и мозг просто не могут нормально существовать. Особенно важны эти три вещества:
Витамин D
От дефицитами этого витамина страдают многие люди, а ведь он очень важен для поддержания нашего здоровья в целом. Жирорастворимый витамин влияет на состояние костей и действует как нейростероид. Он способствует уменьшению воспаления и контролирует высвобождение фактора роста нервов, который нужен для нормальной работы нейронов в гиппокампе. Они в свою очередь отвечают за обучение и память!
Лучшими источниками витамина D являются жирная рыба, грибы, яйца и молочные продукты. Старайтесь чаще добавлять в рацион эти продукты, чтобы поддерживать баланс вещества.
Источник: Freepik
Омега-3
Это незаменимые для нашего организма вещества, которые влияют на большое количество процессов в организме. Так, жирные кислоты, которых больше всего в рыбе, поддерживают здоровье сердца и мозга, снижая воспаление и защищая нейроны.
Также благодаря Омега-3 улучшаются когнитивные функции (работоспособность, память, концентрация внимания), снижается давление и риск развития сахарного диабета.
По данным исследований, у больных деменцией есть серьезный дефицит вещества, поэтому в борьбе со снижением когнитивных функций могут помочь специальные добавки.
Источник: Shutterstock
Магний
От этого минерала тоже зависит состояние мозга, поскольку он влияет на регулировку настроения и сна. Дефицит магния может вызвать бессонницу, тревожность, усталость, из-за чего нарушится мозговая деятельность.
Поддерживать уровень вещества нужно правильным питанием. Больше всего магния содержится в семенах кунжута, гречке, какао, арахисе и миндале. А вот принимать добавки с магнием без консультации со специалистом не рекомендуется! Обязательно проверьтесь у врача и следуйте его инструкциям.
