Компания Philips, разработчик «умных» помощников для здорового образа жизни, поставила себе целью к 2025 году улучшить жизнь 3 млрд людей на планете. В рамках этой миссии Philips решила рассказать, чем полезны растительные продукты, выращенные локально, в ежедневном рационе и как правильно их употреблять.
Для этого третий год подряд компания проводит мероприятия, посвященные здоровому питанию «Здоровье в стакане», где специалисты-практики делятся опытом, как сохранить хорошее самочувствие и бодростью с помощью правильного и качественного питания.
Растительные продукты – источник здоровья
По словам Ларисы Бойченко, врача высшей категории, диетолога, гастроэнтеролога и автора запатентованной методики оздоровления организма, ежедневное употребление большого количества овощей, фруктов, зелени, злаков позволяет человеку оставаться здоровым, не обращаясь к врачам. Для этого необходимо вводить в рацион растительные экстракты, лучше всего – свежевыжатые соки. В них есть все: белки, качественные жиры, сложные углеводы, полный набор витаминов и микроэлементов, биологически активные вещества, фруктовые кислоты, антиоксиданты, антиканцерогены. Плюс замечательный бонус – это вкусно и низкокалорийно.
Для того, чтобы «достать» все полезные вещества, необходимо тщательно пережевывать пищу – до образования сока. Однако это удается не всегда. На помощь придет продукция Philips. Незаменимыми помощниками в приготовлении витаминных коктейлей является стационарный блендер HR3556/00 с технологией ProBlend 6, а также шнековая соковыжималка HR1895 с технологией MicroMasticating и соковыжималка HR1922 с технологией FiberBoost. С их помощью ценный сок с клетчаткой можно получить даже из грецкого ореха, семян льна или витаминной зелени. И очень быстро!
Клетчатка – сокровищница полезных веществ
Смузи, сок из мякотью, фруктовые и овощные пюре, содержащие клетчатку, – важная поддержка для организма. Употребляя пищу в таком виде, мы облегчаем задачу нашей пищеварительной системе, а все питательные вещества всасываются в кровь в «правильном» месте – в тонком кишечнике, а не в ротовой полости, как при употреблении осветленных соков. Кстати, употребление продуктов с большим количеством клетчатки может минимизировать даже хронические аллергические проявления!
Локальные продукты – друзья организма
Наиболее полезными для здоровья являются местные продукты. Они скорее, чем «заморские» фрукты и овощи, распознаются организмом и в результате приносят больше пользы. Смузи из сезонных клубники, малины, смородины, моркови, яблок, тыквы и других локальных фруктов и овощей воспринимается организмом как «друг» и усваивается правильным образом.
Рецепты здоровья в стакане от Philips
Получать максимум пользы от фруктов и овощей ежедневно помогают кухонные устройства Philips – соковыжималки и блендеры. Предлагаем три полезных рецепта смузи для поддержания здоровья организма от врача-гастроэнтеролога и диетолога Ларисы Бойченко.
«Твоя сосредоточенность»
Для улучшения памяти и работы мозга
Ингредиенты: абрикосы (тыква), яблоки, грецкие орехи, семена кунжута
Витаминный комплекс: витамины В1, В2, В3, В5, В6, В12, фолиевая кислота, Mg, К, I, Fe
«Твоя бодрость»
Для поднятия общего тонуса организма и трудоспособности
Ингредиенты: морковь, фундук, перец чили
Витаминный комплекс: витамины А, В3, В6, В12, С, фолиевая кислота, биотин, Fe, Сu
«Твой антистресс»
Для снятия стресса, раздражительности и восстановления работы нервной системы
Ингредиенты: шпинат, грейпфрут, банан, семена льна
Витаминный комплекс: витамины Е, В, В6, холин, инозитол, мелатонин, Mg, Сu
