Виноград – одно из самых вкусных и полезных лакомств лета и начала осени.
Плоды винограда не только отличный десерт, — сладкий и ароматный, но и очень полезный продукт для всей семьи.
Виноград не только отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство, но и источник витаминов группы В. Кроме того, плоды винограда содержат калий, кальций, магний и марганец, цинк, бор, хром и довольно большое количество витамина С, который очень хорошо усваивается благодаря внушительной дозе витамина Р.
Итак, предлагаем вместе разобраться, в чем польза винограда для детей и для взрослых.
Почему виноград нужно есть детям?
Существует мнение, что виноград провоцирует повышенное газообразование и диатез. Однако педиатры настаивают, что все сугубо индивидуально, поэтому отказывать ребенку в полезном и даже целебном винограде, все же, не стоит.
- Виноград полезен для роста ребенка благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и органических кислот. Такой состав улучшает кровообращение, а также помогает формированию костей у детей и способствует общему укреплению организма.
- Благодаря высокому содержанию глюкозы, виноград особенно полезен для маленьких непосед, ведь он очень питателен и помогает восстановить энергию, а также является незаменимым продуктом для детей, плохо набирающих вес.
- Особенную пользу для детского организма представляет сушеный виноград – изюм, в составе которого много кальция для укрепления зубов и костей.
Почему виноград стоит включить в рацион взрослых?
- Виноград называют эликсиром молодости и красоты, ведь он содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами, замедляющими процесс старения и уменьшающими негативное воздействие свободных радикалов. Кроме того, витамины А, Е, К и природные масла, содержащиеся в косточках винограда, способствуют укреплению клеток и омоложению организма.
- Виноград способствуют укреплению здоровья сердца. В частности, виноградные ягоды увеличивают содержание в крови оксида азота, предотвращая образование кровяных сгустков, в результате чего снижается вероятность сердечных приступов.
- Кроме того, виноград, особенно светлого цвета, способен укрепить здоровье почек и очистить организм благодаря своим мочегонным свойствам.
- Немаловажно для современных мамочек и успокаивающее свойство винограда. Его плоды способны снять усталость и нервное напряжение благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов. Виноград восстанавливает силы и энергию, укрепляет иммунитет и защищает организм от стресса.
Важно: В темных ягодах винограда содержится большее количество антиоксидантов, которые укрепляют защитные функции организма, но в то же время чем темнее виноград, тем вероятнее появление аллергической реакции на него.