Утренний кофе, к которому вы так привыкли, может заиграть совсем другими красками, если использовать простые добавки, которые точно найдутся на каждой кухне!
Предлагаем 4 ингредиента, которые стоит добавлять в утренний кофе, чтобы сделать его вкус намного интереснее! Экспериментируйте!
Соль
Мы часто добавляем в сладкие блюда и десерты щепотку соли, чтобы усилить вкус. Этот же прием можно использовать и с кофе — соль сделает напиток более мягким и уберет горечь. Добавьте щепотку соли ( 1/8 ч. л.) в молотый кофе до заваривания. Наслаждайтесь!
Специи
Некоторые специи способны в корне преобразить вкус напитков! Если говорить о кофе, то к нему идеально подойдет лаванда, корица, мускатный орех, кардамон, ванильный сахар. Некоторые гурманы даже практикуют заваривание кофе с добавлением перца. Чтобы побаловать себя необычным вкусом хоть изредка, вмешайте 1/4 чайной ложки любой выбранной специи в молотый кофе и сварите его.
Какао-порошок
Хотите попробовать настоящее какао для взрослых! Соедините какао-порошок с кофе, это действительно очень вкусно! В молотый кофе всыпьте 1-1,5 ст. л. какао, хорошо смешайте и сварите напиток! В готовый шоко-кофе добавьте немного молока или сливок для мягкости вкуса.
Экстракты
Если вы используете жидкие экстракты для выпечки, попробуйте поэкспериментировать и добавить 1 ч. л. в ваш кофе до заваривания. Для начала начните с классических — ванильного, карамельного или кокосового, а если такие сочетания придутся по вкусу, можно добавить мятный или экстракт со вкусом рома. Гарантируем, результат порадует ваши вкусовые рецепторы!
Вкусного вам кофе и доброго утра!