Все эти продукты содержат вещество селен, который отвечает за обмен веществ, функции щитовидной железы и защиту клеток от повреждений. Добавляйте в свой рацион указанные продукты, чтобы сохранить здоровье и фигуру.
Источник: freepik
Селен относится к числу самых важных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования органов человека. Помимо указанных свойств, он способствует укреплению иммунитета и улучшению работы мозга, а также уменьшает риск развития сердечных заболеваний.
Найти селен можно в разных продуктах как морского, так и растительного происхождения. В недавнем исследовании врачи назвали пять лучших источников селена, которые помогут защититься от риска ожирения.
Бразильский орех
Всего один бразильский орех в день насыщает суточной дозой селена в 55 мкг. Сам продукт содержит в себе до 91 мкг вещества. Кроме того, орех богат жирными кислотами, витамином Е и антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными свойствами.
Устрицы
По данным медиков, порция из 6 устриц обеспечит вас почти 100% суточной нормы селена в 55 мкг. Также морепродукты содержат и другие питательные вещества: жиры, белки, витамины и минералы (кальций, фосфор, магний). Устрицы считаются отличным средством для профилактики атеросклероза, а также выводят вредный холестерин.
Источник: freepik
Яйца
Этот продукт не столь богат селеном, как другие, но тоже подойдет в качестве дополнительного источника вещества. В одном яйце содержится 28% суточной дозы. Основная его часть находится в желтке. Также яйца низкокалорийные и являются прекрасным источником белка, витаминов, минералов и антиоксидантов.
Семечки
Семена подсолнуха тоже считаются рекордсменами по количеству селена. В четверти стакана семечек — 19 мкг полезного вещества. Также они содержат белки и клетчатку, которая обеспечивает нормальный обмен веществ, укрепляет иммунитет и помогает в борьбе с лишним весом.
Сардины
Сардины не только поставляют в наш организм необходимое количество селена, но и другие важные вещества. Среди таких витамины В12 и D, фосфор, кальций, жирные кислоты Омега-3, белки.
По возможности старайтесь добавлять в свой рацион указанные продукты 1-2 раза в неделю, чтобы избежать проблем со здоровьем в будущем.
