Если вы решили соблюдать православный Рождественский пост, вам важно знать, как питаться в каждый из дней.
28 ноября начинается 40-деневый Рождественский пост, который продлится до Рождества Христова, отмечаемое православными 7 января 2019-го. Он считается не столь строгим, как, например, Великий пост, но чтобы придерживаться всех правил, нужно знать, в какой из этих 40 дней что разрешено есть.
Существует общее правило для любого церковного поста – на время воздержания из рациона исключаются все продукты животного происхождения – мясо, субпродукты, молоко, яйца и любые молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, и другие). В некоторые из дней церковь разрешает есть только сырую пищу (овощи, фрукты, орехи), в другие разрешена приготовленная пищу, с добавлением растительного масла, и даже немного рыбы. Рождественский пост условно разделен на 3 части, каждая из которых имеет свои правила.
Рождественский пост с 28 ноября по 19 декабря
- 3, 10, 17 декабря, по понедельникам можно есть приготовленную постную пищу, однако растительное масло не разрешено.
- По вторникам (4, 11, 18 декабря), четвергам (29 ноября, 6, 13 декабря), субботам (1, 8 и 15 декабря) и воскресеньям (2, 9, 16 декабря) – можно добавить немного растительного масла и рыбы. 4 декабря, когда православные христиане отмечают праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, можно выпить немного красного вина.
- По средам (28 ноября, 5 и 12 декабря) и пятницам (30 ноября, 7, 14 декабря) – дни сухоядения, что означает – только сырая пища растительного происхождения без добавления растительного масла.
Рождественский пост с 20 декабря 2018 по 1 января 2019 года
- По понедельникам (24 и 31 декабря) разрешается горячая пища без растительного масла.
- Во вторник (25 декабря, 1 января) и четверг (28 декабря) – в приготовленные блюда можно добавить немного растительного масла.
- В среду (27 декабря) и пятницу (28 декабря) – сухоядение. Помогут продержаться орехи, свежие и консервированные овощи, тофу, фрукты.
- Суббота (29 декабря) и воскресенье (30 декабря) – можно готовить и есть горячую пищу, добавлять растительное масло и есть рыбу и морепродукты.
Рождественский пост с 2 по 6 января 2019 — строгий пост
В эти 5 предрождественских дней рыба исключена из меню, так же, как и мясо.
- В четверг, 3 января 2019-го можно есть приготовленную горячую пищу, но без добавления растительного масла.
- Среда, 2 января и пятница, 4 января, суббота, 5 января – сухоядение. Придется отказаться от любой термически обработанной пищи.
- Воскресенье, 6 января – канун Рождества, или Сочельник. В этот день за стол можно садиться только после восхода первой звезды. По традиции, на Сочельник готовят 12 постных блюд, обязательными считаются узвар (компот из сухофруктов) и кутья.
Такие правила соблюдают особо ревностные верующие, но важно понимать – далеко не всем этот режим питания пойдет на пользу. Церковь позволяет отступать от строго поста тем, кому пищевые ограничения не подходят по состоянию здоровья, пожилым людям и, конечно, детям. Причем, чем младше ребенок, тем опаснее для него может быть такой продолжительный пост.