Думаєте, щоб оригінального приготувати на сніданок? Зробіть фаршировані булочки!
Джерело: tastykitchen.com
Навіть ті діти, які не люблять допомагати мамі, зазвичай із задоволенням спостерігають за приготуванням оригінального сніданку та бажають взяти участь у процесі. І що найважливіше, для приготування цієї страви, ви зможете використовувати будь-які інгредієнти, які є у вас у холодильнику, або залишки продуктів після застілля!
РЕЦЕПТИ ФАРШИРОВАНИХ БУЛОЧОК
РЕЦЕПТ №1
Інгредієнти:
- вершкове масло — 50 г
- круглі здобні булочки з кунжутом — 5 шт.
- яйця — 5 шт.
- червоний болгарський перець — 2 шт.
- шинка або відварена курка — 300 г
- твердий сир — 150 г
- фета — 100 г
- шпинат
- зелена цибуля
- петрушка
- сіль перець
Джерело: tastykitchen.com
Приготування:
- Від кожної булочки відріжте верхівку та акуратно витягніть м’якуш.
- За допомогою силіконового пензлика змастіть кожну булочку всередині розтопленим вершковим маслом, посоліть і поперчіть.
Джерело: tastykitchen.com
- Підготуйте усі інгредієнти. Натріть сир, наріжте помідори, шинку, перець, фету маленькими кубиками. Дрібно наріжте шпинат та зелень.
- Помістіть всі булочки на лист і на кожну розбийте по 1 курячому яйцю. Поставте в розігріту духовку і випікайте 10-12 хвилин при температурі 180-200 ° C, доки яйця зверху не почнуть запікатися.
- Змішайте в окремій тарілці порізаний болгарський перець, шинку, помідори, фету та шпинат. Починайте фарширувати булочки, ретельно утрамбовуючи продукти у краї, залиште достатньо місця зверху для яйця.
Джерело: tastykitchen.com
- Витягніть лист з духовки, присипте кожну булочку тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин.
- Подавайте булочки, присипавши їх зеленню.
РЕЦЕПТ №2
Інгредієнти:
- вершкове масло — 50 г
- круглі булочки для сніданків – 5 шт.
- яйця — 5 шт.
- м’який козячий сир — 200 г
- помідори — 2 великих
- консервовані артишоки — 150 г
- молода картопля — 2-3 шт.
- петрушка
- карамелізована цибуля (можна замінити свіжою зеленою)
Джерело: perfectingthepairing.com
Приготування:
- Як і в першому рецепті, вам необхідно відрізати у булочок верхівку, витягнути м’якуш і змастити внутрішній простір вершковим маслом.
- Попередньо відваріть молоду картоплю і наріжте її кубиками. Також подрібніть помідори, м’який сир, консервовані артишоки, петрушку. Приготуйте карамелізовану цибулю і додайте в суміш.
- Нафаршуйте булочки та залиште зверху простір для яйця.
- Викладіть всі булочки на лист і в кожну розбийте по 1 курячому яйцю. Поставте в розігріту духовку і випікайте 10-12 хвилин при температурі 180-200 °C, поки яйця зверху не запікуться.
РЕЦЕПТ №3
Інгредієнти:
- круглі здобні булочки або маленькі чіабати — 5 шт.
- вершкове масло — 50 г
- часник — 2 зубці
- помідори — 2 шт.
- курка — 300 г
- пармезан — 200 г
- моцарела — 200 г
- сіль перець
Джерело: whiteonricecouple.com
Приготування:
- Підготуйте булочки як у рецептах 1-2.
- Відваріть і подрібніть курку. Також поріжте помідори, моцареллу. Натріть пармезан і часник.
- Нафаршуйте булочки сумішшю курки, моцарелли та помідорів з часником.
- Викладіть всі булочки на лист і поставте в розігріту духовку. Випікайте 10 хвилин при температурі 180-200 °C.
- Дістаньте лист з духовки і щедро присипте кожну булочку тертим пармезаном. Поставте назад у духовку буквально на кілька хвилин.
Смачного!
