Вам надоело каждый день есть полезную гречку с курицей? Чаще всего в такой строгой диете вовсе нет необходимости. Что же на самом деле нужно маме и малышу?
Однообразное питание мамочки во время кормления грудью — это один из стереотипов. Врачебных предписаний для подобной жесткой диеты чаще всего нет. Единственный совет: правильное питание должно быть разнообразно и полноценно. Будьте внимательны и следите за самочувствием крохи и его реакцией на тот или иной продукт. Колики, метеоризм, сыпь и другие тревожные симптомы у малыша — вот сигнал исключить из меню опасный продукт. Итак, что же должно непременно быть в рационе кормящей мамы?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Грудное вскармливание: как правильно ухаживать за грудью кормящей
Fotplia
Крупы, отруби и злаки
В основе питания для женщин, кормящих грудью, лежат крупы, отруби и злаки. Они содержат комплекс нужных для правильной работы организма веществ: белки и углеводы, железо и кальций, калий и магний, витамины группы B.
Большой плюс круп в том, что даже после тепловой обработки их растительный белок хорошо усваивается.
Каждая крупа по-своему полезна: гречка не содержит глютена, овес улучшает иммунитет, а пшено — верное оружие против дисбактериоза.
Чего лучше избегать Не все крупы одинаково полезны. Пшеница, манка, ячневая крупа содержат глютен, способный вызвать у крохи аллергические реакции. Манная крупа может спровоцировать повышенное газообразование у крохи, а рис нередко становится причиной запора как у самой мамы, так и у малыша.
Что предпочесть Пшеничный и ржаной хлеб замените на цельнозерновые хлебцы. Гречневую и кукурузную, кашу ешьте каждый день. Начните с 40 г в сутки, а потом вы сможете увеличить порцию до оптимального для вас объема. А вот от «быстрых» каш пока лучше отказаться вообще.
Legion-Media
Супы
Прекрасное блюдо для кормящей мамы. В супах есть и жидкость, и овощи, и немного мяса или рыбы. Легкий супчик не перегружает желудок.
Чего лучше избегать Борщ и уха способны вызвать аллергию, щи и гороховый суп чреваты метеоризмом. Супы с копченостями перегружают поджелудочную железу.
Что предпочесть Варите привычные супы, которые вы ели и до беременности, но на овощном бульоне и без зажарки.
Fotolia
Творог и молочные продукты
Творог — важный источник белка и кальция. Во время лактации кальций вымывается из костной ткани. Также маме нужны молоко, и кисломолочные продукты.
Чего лучше избегать Цельное коровье молоко может спровоцировать у новорожденных аллергические реакции. Творог лучше подвергать термической обработке.
Что предпочесть Обезжиренные продукты вам не подходят. Оптимальный показатель жирности творога — 5–9 %, молока — 2,5 %.
Legion-Media
Овощи и фрукты
Овощи — это источник витаминов и минералов, а также пищевых волокон, активизирующих работу кишечника.
Чего лучше избегать Прилавки манят фруктово-овощным изобилием в любое время года. Не покупайте экзотические плоды, потенциально аллергенные для крохи. Отдайте предпочтение фруктам и овощам вашего климатического пояса. Исключение — бананы и авокадо.
Что предпочесть Лучше употреблять не сырые, а отварные, запеченные или приготовленные на пару овощи и фрукты. Самые полезные — зеленого цвета. Плоды из своего сада и личного огорода предпочтительнее.
Burda Media
Рыба, мясо, яйца
Белки, строительный материал для клеток, обязательно нужны кормящей маме. Мясо ешьте, чтобы не было анемии.
Чего лучше избегать Исключать мясо нежелательно. Животные белки необходимы вам и малышу. И если кормящая мама отказывается от мяса, организм начинает извлекать запасы белка из самого себя. Вместе с диетологом найдите равноценную замену.
Что предпочесть Выбирайте нежирные его сорта: кролика, курицу, индейку, телятину. Варите, готовьте на пару или запекайте.
ЦФА Бурда
Десерты
Шоколад нежелателен, но совсем отказываться от десертов кормящим мамам не стоит. После родов уровень «гормонов радости» эндорфинов падает. Это приводит к излишней тревожности. Десерты восстановят баланс.
Чего лучше избегать Торты и слойки, пирожные с масляным кремом вычеркните из меню совсем, не стоит увлекаться и сгущенкой.
что предпочесть
Что предпочесть Из сладостей подойдут пастила, зефир, мармелад без красителей, сухофрукты. Также можно позволить себе песочное печенье и сухие галеты.
Burda Media
Еда нон грата
Однозначно кормящим мамам стоит отказаться от следующих продуктов:
- сладкой выпечки и шоколада;
- консервов;
- крепкого кофе, чая и какао;
- газированных напитков;
- полуфабрикатов;
- хрена, горчицы, других острых соусов;
- сыров с плесенью;
- чеснока, жгучего перца;
- жареного мяса;
- копченых колбас;
- сала;
- пряной сельди, кальмаров, мидий, осьминогов и других соленых деликатесов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Грудное молоко после года: миф о бесполезности
Грудное вскармливание: поможет ли чай со сгущенкой кормящей маме?
