Лето – сезон путешествий и перед нами часто встает вопрос, что же взять с собой в дорогу?
Источник: Freepik
Если мы путешествуем с малышом, чипсы, быстрорастворимые каши и газированная вода – не лучший вариант. К сожалению, мы часто не придаем значения важным мелочам, которые обязательно стоит предусмотреть, чтобы путешествие было комфортным и безопасным. Какой же должна быть еда в дороге?
Основные критерии выбора продуктов
Еда в дороге должна быть:
- Калорийной
- Максимально полезной и безопасной
- Готовой к употреблению
- Долго храниться
- Небольшого объема и веса
Источник: Freepik
Калорийность
Сухарики, чипсы и прочий фастфуд – это пустые калории. Они резко повышают уровень сахара в крови, а потом снова проявляется чувство голода. Поэтому в дорогу лучше брать такие перекусы, которые наполнят вас энергией на длительное время, например, мюсли или энергетические батончики.
Безопасность
В жаркое время многие продукты быстро портятся, а у нас не всегда есть возможность взять с собой сумку-холодильник. Поэтому стоит отказаться от скоропортящихся продуктов, например, от колбасы, вареных яиц, домашних котлет и салатов на основе майонеза. Эти продукты не перенесут перепада температур и могут стать источником желудочно-кишечных инфекций.
Источник: Freepik
Готовность к употреблению
В аэропорту, поезде или в машине не всегда есть возможность даже залить кипятком быстрорастворимую кашу. Поэтому, продумывая меню в дорогу выбирайте такие продукты, которые можно просто достать и съесть: фрукты и овощи, орехи и семечки, йогурт.
Хранение
Выбирая перекусы в дорогу прежде всего подумайте о том, что не все продукты имеют длительный срок хранения. Например, йогурт, запечённое куриное филе или бутерброды с сыром лучше съесть в первые часы пути.
Источник: Freepik
Объем и вес
Во время длительных путешествий мы часто бываем ограничены размером и весом багажа. Именно поэтому, перекусы должен быть небольшого размера, чтобы поместиться в небольшом контейнере, но иметь достаточные питательные свойства, чтобы поддержать и насытить вас.
Какие продукты стоит взять с собой в дорогу
- Сухофрукты, орехи, семечки, энергетические батончики или мюсли
- Плотные овощи или фрукты в контейнере, вымытые и нарезанные небольшими кусочками
- Хлебцы, крекеры или цельнозерновое печенье
- Твердый сыр
- Нежирный йогурт
- Запечённые в фольге мясо или птицу
- Воду
