Лидер украинского рынка холодных соусов ТМ Торчин® выпустил кетчуп с обновленной рецептурой, в которой нет крахмала. Благодаря этому его текстура стала пористой и воздушной, а вкус еще более насыщенным.
Источник: pixabay
Кетчуп по праву можно назвать одним из самых популярных и универсальных продуктов на нашем столе. Томатный соус отлично оттеняет и дополняет вкус любимых блюд, из-за чего является фаворитом среди других кетчупов.
Так, учитывая любовь потребителей к данному продукту, эксперт в производстве кетчупа №1 на рынке Украины – торговая марка Торчин® – применила новый современный подход к производству классического соуса. Теперь обновленный кетчуп ТМ«Торчин®» стал еще вкуснее, и сейчас вы узнаете, в чем секрет.
Самые современные технологии
Добиться отсутствия крахмала в составе кетчупа ТМ Торчин® удалось с помощью нового дорогостоящего оборудования из Европы, при помощи которого продукт проходит специальную обработку при высоком давлении. Благодаря этому текстура соуса становится пористой и воздушной, а вкус еще более насыщенным, томатным.
Томатная основа для нового кетчупа состоит только из понятных и знакомых каждому из нас ингредиентов — это специально подобранный бленд 3-х разновидностей томатов и микс специй.
Технология производства кетчупа составлена так, чтобы томатная мякоть, вкусовые оттенки и аромат каждого из сортов отлично сочетались. Использование одного сорта улучшает консистенцию, другого – цвет, третьего – усиливает необходимый сладковатый вкус. Каждая пачка кетчупа приготовлена из 8/12/17 свежих томатов (в зависимости от веса упаковки).
Вкус из разных уголков планеты
Томатная основа нового кетчупа ТМ Торчин® без крахмала смешивается со специально подобранным миксом пряных специй и экстрактов, которые придают соусу особенный вкус и дарят потребителям новые ощущения. Все пряности привезены из разных уголков планеты: гвоздика плывет из о. Мадагаскар и о. Коморос, мускатный орех везут из Индонезии, карри доставляют из Индии, а лавровый лист из Турции.
В итоге, получается вкусный и полезный продукт, который идеально подойдет к любимым блюдам. Выбирайте качественные продукты, которые принесут удовольствие от трапезы вам и вашим близким.
Источник: youtube.com, автор: Смачні Історії ТОРЧИН
