Жизнь членов британской королевской семьи всегда вызывает повышенное внимание.
Особенно общественности интересны диеты и кулинарные предпочтения монархов. У каждого из членов британской королевской семьи есть свои гастрономические причуды, пристрастия и запреты.
Предлагаем вместе с нами узнать все тайны и запреты королевского меню.
Моллюски
Под запретом все виды моллюсков: омары, крабы, креветки — слишком велик риск отравления. Это ограничение связано с графиком жизни монарших особ, ведь любые проблемы со здоровьем членов королевской семьи могут легко его нарушить.
Кстати, монархам также не рекомендуется есть тартар или мясо слабой прожарки.
Водопроводная вода
Только в прошлом году королева посетила Оман, ОАЭ, Таиланд, Непал, Марокко, Тунис, Бахрейн, Кувейт и множество других стран, где водопроводная вода совсем не пригодна для питья. Не удивительно, что водопроводная вода входит в список запретных продуктов.
Никакого чеснока
Чеснок под жестким запретом в Букингемском дворце. По словам Джона Хиггинса, бывшего королевского шеф-повара, чеснок категорически запрещен на кухне Букингемского дворца. Из соображений этикета, его не употребляют не только члены королевской семьи, но и придворные.
Здоровое питание
В возрасте 91 года королева по-прежнему активна, полна сил и регулярно появляется на публике. Можно предположить, что ее долголетие в значительной степени зависит от ее отношения к здоровому питанию.
По словам бывшего шеф-повара Даррена Макгрейди, и сама королева, и принц Филипп, и даже принц Чарльз — приверженцы здорового питания. Последний, так же как и его покойная жена Диана, придерживается строгой диеты и в основном ест только свежеприготовленные блюда.
Королева — не гурман
Королева довольно равнодушна к изысканным блюдам. Она предпочитает продукты, приготовленные на гриле, обыкновенную отварную рыбу с овощами или салатом.
Крахмал под запретом
Если королева обедает одна, вы не увидите на ее столе макароны, рис или картофель. Крахмал для нее под запретом.
Кстати, когда на обед подают ее любимые бутерброды с огурцом, тунцом, яйцом и майонезом, с хлеба срезают корочки.
В фаворе муссы и манго
Шоколадный мусс — особый фаворит королевы и ее семьи.
А еще королева невероятно любит манго. Поэтому куриный салат с манго и миндалем был придуман по случаю ее восхождения на трон в 1953 году и подан на праздничный обед.
Кейт Миддлтон умеет готовить
Кейт вполне справляется с приготовлением пищи для своей семьи, и совсем не нуждается в услугах повара.
Яйца для принца Чарльза
По словам Мервина Уичерли, шеф-повара Чарльза и Дианы, принц настаивал, чтобы яйца для него варились ровно 4 минуты. Именно так — не три, не пять — ровно четыре.