Наступили холода, а вместе с ними желание поскорее добраться домой, укрыться теплым пледом и выпить горячего чайку, но в копилке наших советов наберется не один рецепт интересных согревающих напитков. Пробуем?
Источник: Shutterstock
Божественный напиток «Жасмин»
Понадобится: 0,5 л кипятка; 1 ст. ложка цветков жасмина (свежих или сухих); 4–5 листиков мяты; 1 ч. ложка меда.
Приготовление: В большой бокал или другую емкость положить промытые цветки жасмина и мяту. Залить кипятком и оставить до остывания.
Процедить в другой бокал. Добавить ложечку меда, хорошо размешать. Божественный напиток готов! Пить теплым. Но летом можно и охлаждать в холодильнике. Напиток вкусен и очень полезен, но если надо сделать большее количество, то просто нужно взять чуть больше цветков жасмина, мяты и меда.
Зимний банановый смузи
Понадобится: 1 стакан горячей воды; 1 шт. банана; 3 шт. фиников; сок 1/2 лимона; 1/4 ч. ложки корицы; 1/2 ч. ложки экстракта ванили.
Приготовление: Банан очистить. Нарезать кусочками. Из фиников вынуть косточки. Сложить все в блендер. Добавить горячую воду (крышку блендера при этом не закручивать, а просто прикрыть). Измельчить продукты. Добавить пряности. Еще раз перемешать. Подать горячим.
Источник: Shutterstock
Имбирный чай
Понадобится: 2 ломтика имбиря; 2 ломтика лимона; 2 ст. ложки зеленого чая; 1 коробочка кардамона; 2 бутона гвоздики; 200 мл воды;
Приготовление: На дно большой чашки положить зеленый чай, имбирь, лимон, гвоздику, кардамон и гвоздику. Залить кипяченой водой, накрыть крышкой. Настаивать на протяжении 20 минут. Процедить через сито. Добавить мед. Пить слегка подогретым.
Источник: pixabay.com
Двухслойный чай
Понадобится: черный чай (заварка); сахар; лимон; вода
Приготовление: Заварить крепкий черный чай. В стакане кипятка развести 6 чайных ложек сахара (на 2 порции). Подслаженный кипяток наливаем в чашку, кладем дольку лимона. Через ситечко осторожно выливаем крепкий чай. Жидкости не перемешаются. Получается очень красиво и оригинально.
Источник: pixabay.com
Горячий яблочный напиток
Понадобится: 4 г молотой корицы; 600 мл свежевыжатого яблочного сока; 20 г свежего имбиря; 60 г кальвадоса; 200 г яблок
Приготовление: Разогреть в большой емкости яблочный сок. Добавить палочки корицы и измельченный корень имбиря. Довести напиток почти до кипения, но не кипятить. Влить кальвадос и снять кастрюлю с огня. Дать настояться 5–10 минут. Процедить напиток через сито и разлить по стаканам.
Украсить палочкой корицы и кусочками яблок. Можно готовить и без алкоголя.
Источник: Shutterstock
