Эти продукты доступные, их можно собрать самим или купить на раскладке у бабушки. Но сколько же в них витамин и минералов!
Первую зелень лучше использовать в сыром виде. Так, молодые побеги сныти, лебеды, пырея диетологи рекомендуют непременно использовать в салатах. Что еще нужно обязательно есть ранней весной?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Названы витамины и минералы, которые способствуют зачатию
Крапива
Одной из первых в лесах и огородах появляется крапива. Это одно из самых ценных весенних растений. Обязательно готовьте из нее весенние салаты. В ней масса микроэлементов и витаминов. А кроме того, она хорошо влияет на сосуды.
Польза:
- чистит сосуды
- улучшает кровообращение.
Рецепт
Для очищения сосудов возьмите листья и стебли крапивы, промойте и пропустите через мясорубку. Потом отожмите сок (должны получить 0,5 стакана). Добавьте столько же яблочного сока. Пить 1 раз в сутки утром натощак за 30 минут до завтрака на протяжении 20 дней. Потом сделать перерыв на 10 дней и повторить курс очищения.
Первоцвет
- Употребление нескольких листиков первоцвета способно удовлетворить суточную норму организма в витамине С!
- А при кашле эта травка способствует отхождению мокроты — просто пейте теплый настой.
- Также цветки применяются при лечении бессонницы, неврозов, головной боли, а также при головокружениях, упадке сил.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как остановить выпадение волос: необходимые минералы и витамины
Как лучше усваиваются витамины и микроэлементы?