Для этой закуски не потребуются слишком необычные продукты, при этом она наверняка понравится вашим близким. Простая в приготовлении, она также может украсить новогодний стол затейливым оформлением.
Вам понадобятся:
- крабовые палочки — 100 гр,
- яйца вареные — 3 шт.,
- рис вареный — 50 гр,
- кукуруза консерв. — 1 баночка,
- майонез,
- соль,
- кокосовая стружка,
- несколько красных ягод (напр., клюквы) для украшения.
Рис отварить до готовности, посолить. Пропустить через мясорубку (блендер) вместе с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой.
vk.com
Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.
vk.com
Из массы сформировать три шарика, как для снеговика. Каждый обвалять в кокосовой стружке (можно использовать мелко натертый белок или сыр).
vk.com
Делаем снеговику нос и колпак (морковь), глаза (черный перец горошком) и пуговицы (клюква). «Руки» можнос делать из веточек укропа или петрушки.
vk.com
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
