Выдержать пост во вторую неделю будет немного легче, ведь организм уже перестроился на новый режим питания. Но важно все же не забывать – пост, это не диета для похудения и голодание не главное в этот период.
Как настаивает церковь, время поста для верующих должно послужить поводом для очищения души и тела, смирения и молитвы. Вторая неделя Великого поста посвящена памяти святого Григория Паламы, который если верить Евангелию, жил в ХІV ст. и был епископом Византийского города Фессалоники. Именно этому святому посвящены богослужения в церквях на второй неделе поста, а верующих призывают отказаться от развлечений и задуматься о высоком.
Тем не менее, пищевое воздержание так же является традиционной и значимой составляющей поста, а многодневный Великий Пост, который продлится до Пасхи, имеет понедельный график ограничений.
Как питаться во вторую неделю Великого Поста.
Вторая неделя начинается в понедельник 9 марта и заканчивается в воскресенье, 15 марта. Как и в любой день поста запрещены мясо, мясопродукты, рыба, яйца, молочные продукты. То есть – во вторую неделю по-прежнему нельзя есть пищу животного происхождения.
- Понедельник, 9 марта. Сухоядение. Разрешены салаты из сырых овощей без масла. Можно разбавить рацион маринованными овощами, грибами и постными крекерами.
- Вторник, 10 марта. Можно есть горячую пищу. Всевозможные каши, постные супы, запеченные овощи и фрукты, все это можно заправить небольшим количеством растительного масла.
- Среда, 11 марта. Только сырая пища. Но старайтесь по возможности разнообразить рацион – добавляйте орехи, семечки, квашеную капусту.
- Четверг, 12 марта. Позволена приготовленная горячая пища. Поддержите организм постным борщом, сделайте овощные голубцы, приготовьте морс – включите фантазию.
- Пятница, 13 марта. День сухоядения, разрешается только немного хлебцов без яиц, сырые овощи и фрукты, мед.
- Суббота, 14 марта. Можно приготовить вареники с картошкой и капустой, вегетарианский супчик, бигос без мяса, все можно заправить растительным маслом. Попробуйте использовать в блюдах сыр тофу, который готовят из сои, но он вполне может заменить кисломолочный сыр.
- Воскресенье, 15 марта. В этот день разрешено легкое послабление поста. Кроме готовой горячей пищи, заправленной растительным маслом, позволено выпить немного красного вина.
Если вы намерены точно придерживаться графика Поста и рассчитываете выдержать все 48 дней, внимательно следите за своим состоянием. Даже церковь считает, что так строго придерживаться пищевых ограничений могут только абсолютно здоровые люди. Разрешается и даже рекомендуется отступление от правил детям, пожилым людям, беременным женщинам и во время болезни.