Пунш из ягод (фото: Burda Media)
Ягодный пунш — согревающий вкусный напиток, который можно легко приготовить дома.
Возьмите:
- 1 бутылка сухого красного вина из винограда (лучше из сорта каберне)
- 250 мл водки
- 250 мл клюквенного сока
- 100 г черной смородины
- 100 г свежей клюквы
- 250 мл сока черной смородины
- 150 г сахара
Приготовление
- В большой кастрюле смешайте клюквенный и черносмородиновый сок с красным вином. Добавьте сахар и ягоды.
- Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и, помешивая до растворения сахара, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и влейте в пунш водку. Держите на слабом огне 4-5 мин, не доводя до кипения.
- Разлейте пунш в стеклянные кружки и подавайте горячим с коктейльной трубочкой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить глинтвейн в домашних условиях?
