Как перестать сидеть на «голодных» диетах, а просто научиться меньше есть и худеть, читайте в нашей статье.
Залог успеха красивого тела, это не только физические упражнения, но и правильное сбалансированное питание. Нутрициологи со всего мира утверждают, что не нужно мучить себя бесконечными диетами, чтобы сбросить лишний вес, стоит просто немного уменьшить количество употребляемой еды. Наша редакция подготовила для вас восемь лайфхаков, как научить себя кушать меньше и не чувствовать голода.
Способ 1: Половина тарелки должна состоять из овощей
Овощи содержат много воды и клетчатки и они практически не калорийны. Заменив половину крахмала или белка в вашей еде на некрахмалистые овощи (зеленый горошек, баклажан, брокколи, огурцы, брюссельская капуста, спаржа, сладкий перец) вы можете съесть тот же объем пищи и при этом сократить общие калории. Попробуйте уменьшить порции других продуктов и наполнить оставшуюся тарелку некрахмалистыми овощами.
Вы можете следовать этому принципу при приготовлении смешанных блюд. Просто добавьте больше овощей к своим любимым рецептам, чтобы они были менее калорийными и содержали больше питательных веществ.
Способ 2: Добавляйте белок в каждый прием пищи, даже в перекус
Наука неоднократно показывала, что белок увеличивает чувство сытости больше, чем углеводы или жир. Воспользуйтесь преимуществами белковых наполнителей, включив их в каждый прием пищи и перекусы.
Сосредоточьтесь на таких продуктах, как яйца, куриное филе, молочные продукты, морепродукты и рыба. Белки на растительной основе также являются хорошим выбором и могут включать в себя бобы, соевые бобы, тофу и ореховые масла.
Способ 3: Выбирайте тарелку поменьше
Когда будете насыпать себе порцию еды, выбирайте тарелку меньшую по объему. Когда вы ее заполните, вам покажется, что порция уже солидная и вы точно утолите свой аппетит, а вот если тарелка будет большой — вы положите еды больше, поскольку порция будет казаться маленькой. Из-за такой «игры» с мозгом можно уменьшить количество потребляемой еды.
Способ 4: Тщательно пережевывайте пищу
Обратите внимание на то, с какой скоростью вы жуете пищу? Для того чтобы меньше кушать и чувствовать себя при этом сытой, необходимо тщательно и размеренно жевать. Каждый кусочек необходимо прожевать не менее 20 раз. Длительное разжевывание поможет «обмануть» мозг и вы быстрее почувствуете насыщение от меньшего количества пищи.
Способ 5: Добавьте остроты блюду
Добавление острого перца к вашей еде может помочь вам съесть меньше. Капсацин — фермент, который содержится в остром перце, может помочь уменьшить аппетит и притупить чувство голода. Но если вам трудно есть такую еду или вообще противопоказано, тогда можете добавить в блюдо имбирь, он обладает такими же качествами.
Способ 6: Ешьте в одиночестве: без компании и гаджетов
Когда вы чем-то отвлечены и не концентрируетесь на приеме пищи — вы съедаете больше. Тратя время на разговоры с подругой или переписку в рабочем чате ваш мозг не замечает сколько он получил еды и посылает сигнал желудку о голоде. Тоже самое касается и телевизора — старайтесь кушать в тишине и одиночестве, ведь помните старую поговорку: «Когда я ем — я глух и нем.»
Способ 7: Спрячьте все сладости
Если вы планируете научиться есть меньше, тогда различным сладостям в вашем доме не место. Но если так сложилось, и пару конфет или кусочек торта, все же, есть, тогда спрячьте их подальше, чтобы вы не встречали их взглядом. Чем чаще вы будете их видеть, тем больше вероятность того, что съедите это лакомство.
Способ 8: Держите под рукой стакан воды или морковку
Если вы готовите вкусный обед на всю семью и так и хочется попробовать кусочек пирога или мясной запеканки, тогда выпейте воды или съешьте маленькую морковку. Она поможет утолить внезапное желание и поможет избежать переедания.