Индийская диета от Айшварии Рай

Болливудская актриса и модель Ашвария Рай, которую журнал «Time Magazin» назвал одной из самых красивых женщин планеты, после рождения дочери поправилась на 25 килограмм. И всего за год звезде удалось вернуть прежнюю форму. 

instagram @bollywoodworld

По словам Айшварии, она питалась продуктами только индийской национальной кухни, особенности которой заключаются не только в отсутствии мяса, но и в необычных блюдах, от вкуса которых будут без ума даже вегетарианцы.

Принципы индийской диеты

Сегодня диета, основанная на продуктах питания Индии, становится все более популярной в западных странах. Основным ее принципом является полный отказ от мяса. Согласно такой диете каждый день следует употреблять следую­щие продукты:

• два-три фрукта (сырые или сушеные) во время еды, а также до и после;
• сырые овощи, приправ­ленные соусом на основе натурального йогурта, 20%- ный творог, морские водоро­сли с соей;
• вареные овощи, приготов­ленные в пароварке (сохраня­ются витамины и минералы). Их нужно обязательно есть на обед или ужин, не забывая при этом и о супах;
•  блюдо из злаков (напри­мер, каша). При этом не сто­ит злоупотреблять готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия);
• три молочных продукта: полуобезжиренная просто­кваша, йогурт, творог;
• орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсол­нечника, кунжут).

Меню Ашварии Рай

Завтрак

Сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.

Обед

На выбор:

1. 200 грамм 20%-ного творога и салат из свежих фруктов.
2. Салат из огурцов с подсол­нечным маслом и нескольки­ми зернами кунжута, тарелка отварного риса с чечевицей (три части риса на одну часть чечевицы) с вареной морковью.
3. Тарелка манной каши с боба­ми и овощами.

Ужин

На выбор:

1. Соевый стейк с овощной котлетой, натуральный йогурт и компот из яблок.
2. Салат из ростков сои, помидо­ров и грибов, овощная запекан­ка, кусок ржаного хлеба.
3. Два сваренных вкрутую яйца со шпинатом и ломтиком тоста.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Простая японская диета — минус 10 кг за 2 недели
Как быстро похудеть не голодая: диета Магги — минус 15 кг в месяц