Белковые диеты считаются самыми эффективными для похудения. Низкая калорийность и отсутствие чувства голода — чего же еще желать от диеты? Однако все не так однозначно.
Белковые диеты вызывают могут привести к снижению уровня репродуктивных функций женщины. С таким предупреждением выступают врачи. Оказывается, у женщин могут появиться проблемы с зачатием ребенка из-за накопления в половых путях избыточного количества азотистых соединений — продуктов переработки белков. И это — далеко не все опасности белковых диет.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Польза и вред черемши: кому категорически запрещено есть этот зеленый подарок весны
В чем суть белковой диеты. Белковые диеты очень сильно ограничивают употребление углеводов: в «кремлевской» белковой диете, например, на первой неделе разрешается не более 20 грамм углеводов, затем – не более 40 грамм в сутки. Картофель, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис – под категорическим запретом. Первые две недели также категорически запрещается употребление фруктов, соков, овощей. Основу рациона составляют белки: рыба, мясо, яйца, сыр. С третьей недели разрешается немного овощей с низким содержанием углеводов, фрукты — в виде большого исключения. Все каши, как главный источник углеводов, путь даже и «хороших», отменяются навсегда.
Burda Media
Важный момент: белковые диеты, по большому счету, диетами и не являются, поскольку использовать их нужно достаточно продолжительное время, в идеале – всю жизнь. То есть речь идет об изменении пищевых привычек и о переходе на низкоуглеводный, но чрезвычайно богатый белками рацион питания.
В чем вред белковой диеты. Первые негативные последствия белковой диеты дают о себе знать очень скоро: обилие белков и минимум клетчатки вызывают запоры. Зная об этом, пропагандисты белковой диеты советуют употреблять отруби. У большинства людей нормальная работа кишечника благодаря этому восстанавливается. Однако уже через полгода жизни «по-кремлевски» появляются более серьезные симптомы проблем со здоровьем.
Во-первых, потерянные килограммы начинают почему-то возвращаться. Это можно объяснить некоторыми послаблениями в рационе, которые начинают позволять себе похудевшие люди. Однако при возврате к жесткому варианту «кремлевской» диеты большинству людей терять вес уже не удается. Зато появляется стойкая головная боль, мышечная слабость, диарея.
Очень тревожные симптомы наблюдаются и в кишечнике человека, который долгое время практиковал белковую диету. Дело в том, что наш кишечник по строению больше похож на кишечник травоядного животного, чем хищника: прежде всего, он длиннее. Длительное пребывание белка в кишечнике вызывает его гниение и образование токсических веществ, которые частично попадают в кровь , частично, в виде шлаковых образований, покрывают стенки кишечника.
Поэтому, прежде чем сесть на белковую диету, взвесьте все «за» и «против».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Какое время для начала диеты лучшее: учтите не очевидные факты
Почему нельзя полностью отказываться от хлеба