Яблочные разгрузочные дни
Блюда из яблок можно взять за основу разгрузочных дней или использовать как низкокалорийный перекус.
1. Натрите на крупной терке 4-5 яблок, нарежьте кубиками по 2 корня петрушки и сельдерея, смешайте, заправьте по вкусу лимонным соком и натуральным йогуртом. Посыпьте зеленью.
2. Смешайте мякоть трех тертых яблок. 2 стол, ложки размоченных овсяных хлопьев и по одной — молока и меда.
3. Приготовьте мюсли по-домашнему. Например, кладите кусочки сушеных яблок в овсяную кашу и добавляйте к хлопьям, которыми завтракаете. Вкусно. полезно и низкокалорийно!
4. Сок без сахара. Выжмите очищенные от кожуры яблоки в соковыжималке. разлейте сок в стерилизованные бутылки или банки, а сверху налейте небольшой слой растительного масла, чтобы исключить контакт с воздухом, и герметично закройте крышкой (ее тоже нужно проетерилизовать).
Хотите похудеть? Ешьте яблоки!
Купите 2 килограмма яблок и съешьте их в течение дня сырыми, в салате с овощами или запеченными в духовке с изюмом. За сутки выпейте 4-5 чашек компота без сахара, чтобы .вымыть» продукты распада из организма.
Причем заметьте: речь идет не о постоянной диете, а периодической разгрузке. Сидеть неделями на одних только яблоках нельзя ни в коем случае, потому что строгие монокомпонентные (основанные на одном продукте) диеты в принципе вредны для организма. Поэтому либо чередуйте яблочные дни с обычными, либо включайте яблоки в состав диеты наряду с другими низкокалорийными продуктами. Попробуйте взять за образец аррlе-меню.
Аpple-меню
- Первый завтрак. Намажьте на кусочек хлеба 1 стол, ложку нежирного творога и положите сверху 3 ломтика яблока.
- Второй завтрак. Яблоко и сухой хлебец.
- Обед. Салат из 150 г филе окуня или другой нежирной рыбы, яблока, апельсина и пучка сельдерея заправьте нежирным йогуртом и лимонным соком, посыпьте зеленью.
- Полдник. 100 г нежирного творога и 1 яблоко.
- Ужин. 2 кусочка ржаногохлеба (лучше подсушенного), 100 г нежирного сыра и салат из тертого яблока и огурца.
