Настала пора консервации. Ведь зимой так приятно открыть баночку варенья и вспомнить аромат и вкус лета.
Конечно, пользы в варенье не много. В нем слишком много сахара, да и витаминов после всех манипуляций с ягодами и фруктами остается совсем мало. Но ведь какое оно вкусное. И вреда от ложечки варенья совсем не будет. А оно уже точно полезнее конфет. приготовьте своим родным настоящее вкусное домашнее варенье. дети будут в восторге! Все наши рецепты с фото.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Абрикосовый рай — простые и вкусные рецепты выпечки с фото
Консервированные абрикосы
- Абрикосы вымыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть косточку. Засыпать сахаром и оставить на 8 ч.
- Абрикосы откинуть на дуршлаг. Сахар с абрикосовым соком довести до кипения и залить им фрукты. Оставить на сутки. Повторить 3 раза.
- Абрикосы в сиропе поставить на огонь, довести до кипения, варить 15 мин. Разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть до остывания, хранить в прохладном месте.
Варенье из кабачков с клубникой
- Кабачки очистите, нарежьте ломтиками, засыпьте 500 г сахара и сбрызните соком лимона.
- Клубнику вымойте, очистите засыпьте 500 г сахара. Оставьте на 4 ч. Образовавшийся сок слейте в кастрюлю, положите оставшийся сахар и доведите до кипения. Добавьте клубнику и варите 5 мин, снимая пенку. Дайте остыть и повторите.
- В третий раз доведите до кипения, положите кабачки и варите 5 мин. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Малина в собственном соку
- Малину перебрать, засыпать сахаром и оставить на 45 часов.
- Малину вместе с соком разложить по стерилизованным банкам, накрыть крышкой и стерилизовать 20 мин.
- Банки закрутить, перевернуть до остывания. Хранить в прохладном месте.
Абрикосовый джем
- Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, выложить в кастрюлю и залить яблочным соком. Всыпать сахар и варить, помешивая и снимая пену, до готовности. Джем должен быть густым
- Джем охладить, переложить в стерилизованные банки, закрутить.
Как приготовить ребенку Ягодный смузи, смотрите ВИДЕО:
Источник: YouTube, автор Люблю готовить
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Полезные свойства черешни, о которых вы не знали
Обязательно ешьте эти продукты, чтобы родить здорового ребенка!
Приглашаем вас на новую встречу #мамаклуба: «Все о кормлении грудью». Журнал «Мой ребенок» соберет лучших специалистов на откровенный разговор, чтобы вы получили ответы на все вопросы, которые вас волнуют.
Харизматичный спикер, молочный блогер Нина Зайченко расскажет, почему кормление грудью не только еда, но еще и забота! Вы получите ответы на вопросы, которые волнуют молодых мамочек:
- Что важно знать кормящей маме о грудном вскармливании, чтобы кормление приносило радость? К чему подготовиться заранее и что ожидать со стороны вашего окружения после родов?
- Важность эмоционального состояния мамы при кормлении грудью. Что означает «кормление по требованию» и как распознать требование ребенка именно сосать грудь.
- В чем разница в психологии ребенка между кормлением из груди и кормлением из бутылки.
Все о поведении малыша у груди и длительности кормления грудью узнайте на #мамаклубе у Нины Зайченко