Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
[artlabel id="252006"]
Материалы на украинском языке

Корисні страви в мультиварці: 3 швидких рецепта для малюків

0
Які вимоги висувають до дитячого раціону сучасні мами? Корисний склад, приємний смак і мінімальні тимчасові витрати на приготуван�

Які вимоги висувають до дитячого раціону сучасні мами? Корисний склад, приємний смак і мінімальні тимчасові витрати на приготування — це ті самі «три кити», на яких тримається дитяче меню. Функціональні мультиварки, які можуть працювати в режимі пароварки та скороварки, дозволяють швидко і без зайвих зусиль створювати справжні кулінарні шедеври.

рецепти для дітей в мультиварці

Джерело: moyo.ua

Куряче філе з бебі-морквою і цукіні

Це багате білками, каротином, вітаміном С, кальцієм та іншими корисними мікронутрієнтами блюдо запросто може стати улюбленим для вашого малюка. Завдяки вмісту овочів з яскравим забарвленням воно має привабливий зовнішній вигляд, тому і подобається дітям.

Склад:

  • біле м’ясо куряче — 500 грамів;
  • цибуля — 1 голівка; цукіні — 250 грамів (1 плід невеликого розміру);
  • бебі-морква — 10-12 штук;
  • масло для маринаду і смаження;
  • лимонний сік,
  • сіль за смаком.

Також при бажанні для ситності і яскравості смаку в блюдо можна додати трохи молодої картоплі і болгарський перець.


Це цікаво: готувати страву можна двома способами — на пару або в режимі «Гасіння». У першому випадку знадобиться мультиварка з функцією пароварки і скороварки.

курка з овочами рецепт

Джерело: pixabay.com

Приготування:

  1. М’ясо порізати на невеликі частини, посолити, щедро скропити олією і лимонним соком і залишити маринуватися на 15 хвилин.
  2. Всі овочі (крім моркви) почистити і нарізати кубиками вручну або за допомогою кухонного подрібнювача. Моркву ретельно промити під проточною водою.
  3. Помістити овочі в заповнену водою (приблизно на третину) чашу мультиварки або в кошик для приготування на пару і активувати відповідний режим. У режимі гасіння м’ясо з овочами буде готуватися приблизно 30 хвилин, а на пару — близько 40 хвилин.

Сирна запіканка із сушеною вишнею

Такий десерт припаде до душі не тільки маленьким любителям солодощів, а й дорослим прихильникам здорового способу життя і правильного харчування.

Складові:

  • сир, жирністю не менше 5% — 2 склянки;
  • тростинний цукор — 1 столова ложка;
  • сушена вишня — 100 грамів;
  • безспиртовий екстракт ванілі — 3 краплі;
  • яєчний білок — 90 грамів (можна використовувати пастеризований і звичайний свіжий);
  • борошно з полби — 3 столових ложки з гіркою;
  • жир (бажано — кокосове масло).
Сирна запіканка

Джерело: pixabay.com

Приготування:

  1. Жирний сир змішати з білками, цукром, ваніллю і подрібнити за допомогою блендера. Головне — довести до однорідної маси.
  2. Додати спельту, а також попередньо замочену в теплій воді вишню. Ретельно перемішати заготовку за допомогою лопатки з дерева або силікону.
  3. Чашу мультиварки обробити жиром і вилити в неї приготоване з сиру тісто.
  4. Активувати режим «Випічка» приблизно на 50-60 хвилин. Після завершення випікання відкрити кришку мультиварки і залишити запіканку до повного охолодження.

Вершковий суп з гарбузом

В якості основи цього супу використовується один з найкорисніших овочів в світі — гарбуз. За кількістю каротиноїдів в складі він обганяє навіть моркву.

Складові:

  • м’якоть гарбуза — 0,5 кг;
  • морква (звичайна або бебі) — 150 грамів;
  • картопля молода — 1 бульба;
  • цибуля — 1 маленька голівка;
  • жирні вершки (можна використовувати рослинні) — 1 склянка;
  • сіль і спеції за смаком.

Важливо: в крем-суп, призначений для вживання дітьми, варто додавати мінімум спецій. Найкраще використовувати тільки сіль і трохи сушеної зелені.

гарбузовий суп рецепт

Джерело: pixabay.com

Приготування:

  1. Овочі нарізати на шматочки довільного розміру. Чим менше будуть скибочки, тим швидше вони приготуються в мультиварці.
  2. Помістити овочеву заготівлю в чашу мультиварки та залити остиглою кип’яченою водою. Рідина повинна повністю покривати всі овочі.
  3. Закрити кришку мультиварки та запустити програму «Варка» приблизно на 35-45 хвилин (в залежності від потужності пристрою).
  4. Самі овочі та овочевий бульйон перемістити в глибоку миску або термостійку чашу блендера і «пюрувати». У разі відсутності під рукою блендера можна використовувати картоплем’ялку.
  5. Змішати пюре з вершками і помістити його назад в чашу мультиварки.
  6. Активувати режим «Варка» ще на 5-7 хвилин і вимкнути мультиварку.

З функціональною мультиваркою під рукою кожна мама легко зможе забезпечити своє чадо смачними, поживними та корисними сніданками, обідами і вечерями. І навіть для апетитних десертів завжди знайдеться небагато вільного часу!

Р

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал



Статьи по теме:


Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты