Захисні функції нашого організму можуть виявитися під загрозою через невідповідні харчові продукти. Більшість з них дуже корисні для здоров’я, але водночас при неправильному вживанні здатні підірвати імунітет. Які ж продукти варто обмежити у своєму раціоні?
Морепродукти
Риба та інші продукти морського походження типу мідій, креветок і устриць — одні з найбільш корисних і необхідних для підтримки балансу в організмі. М’ясо риби легко засвоюється і є джерелом Омега-3. Проте в той же час морепродукти є потужним алергеном для нашого здоров’я. Дієтологи радять вживати рибу не більш 1-2 разів на тиждень. Необмежене споживання собі можуть дозволити тільки люди, які живуть біля моря і з дитинства харчуються такими продуктами.
Сухі сніданки
За даними дієтологів рекламовані багатьма сніданки швидкого приготування насправді не несуть користі. Річ у тому, що в них міститься велика кількість крохмалю, перетравлення якого потребує багато фізичного навантаження. А згодом знижуються імунні функції організму.
Цукор
Про те, що цукор підриває нашу імунну систему відомо давно. Дослідження показали, що любителі солодкого набагато частіше хворіють, навіть в літні місяці. Цукор негативно впливає на білі кров’яні тільця і захисні функції організму. Тому дієтологи закликають обмежити споживання солодкого, зокрема мучного, газованих напоїв, жувальних гумок і т.п.
Сирі яйця
Регулярне вживання сирих яєць може порушити засвоєння біотину в кишківнику. Брак речовини призводить до погіршеного функціонування імунної системи, проблем з роботою кісткового мозку і лімфовузлів.
Сири
Ще одним негативним продуктом фахівці називають м’які та непастеризовані сири. Вони містять лістерії — бактерії-збудники інфекційних хвороб у тварин і людей, які вражають нервову систему. Особливо обережно до поїдання сирів повинні ставитися люди з порушеннями шлунково-кишкового тракту, оскільки знищити шкідливі бактерії здатен організм тільки здорової людини.
Кава
Щодо користі кави ведуться суперечки по цей день. Зрозумілим є одне: у великих кількостях напій небезпечний для здоров’я та імунітету, особливо для серцево-судинної системи. Дієтологи закликають не зловживати кавою в стресових ситуаціях, адже це може негативно позначитися на здоров’ї.