От педиатрического прикорма (пюре, каши и соки) педагогический отличается тем, что пища не перемалывается, не пюрируется, а дается кусочками: (это позволит постепенно научить вашего карапуза жевать и глотать. Очень важно в данном случае соблюсти одно из главных правил педагогического прикорма — у малыша должен угаснуть „рефлекс выталкивания” (тот самый, что мешал влить в ротик крохе лекарство).
Наберитесь терпения и подготовьтесь к тому, что первое время он будет плеваться и морщиться. Это не повод, чтобы перестать давать ему пробовать. Представьте себе, что даже отваренный и перемолотый кабачок или кашка напоминают грудничку, привыкшему к вкусу маминого молочка, уксус или клей… Просто кроха еще не совсем понимает, что нужно делать с едой непривычной консистенции, но постепенно научится ее жевать.
● Педагогический прикорм следует начинать с микродоз. Микродоза — это малюсенький кусочек пищи размером с головку спички или рисовое зернышко, а для жидких продуктов — один глоток на донышке маленькой чашки. В руку ребенку дается только твердая пища, кусок твердого яблока либо моркови, от которых он сам много откусить не сможет.
● За один прием пищи малыш должен получить не более трех доз одного продукта. Если заметите, что особенно полюбился какой–то определенный продукт и кроха проявляет к нему устойчивый интерес на протяжении 4–5 дней, увеличьте микродозу до чайной ложки. Но не потакайте малышу в его вкусовых пристрастиях, ведь ваша цель — познакомить, а не накормить. Если же он постоянно требует один и тот же продукт, предложите ему что-то другое. Не получилось? Не давайте ничего из своей тарелки в течение дня, точно также берите с собой за стол, но не давайте ничего пробовать.
● Предлагайте такие микродозы в течение одного месяца. Этого срока достаточно, чтобы ребенок познакомился с основными продуктами, которые едят в семье. Если какой–то из них не пришелся по вкусу, предложите его крохе через несколько дней еще раз. Каждую такую „пробу” рекомендуется запивать грудным молочком.
● Не беспокойтесь о том, что незнакомая пища семейного стола нанесет здоровью вашего малютки вред. В любом случае со своим молоком мама передает ферментативную информацию о том, как нужно усвоить и переварить ту пищу, которую ела она сама. Постепенно своеобразную „дозу” увеличивают, что позволяет съедать немного больше.
Наблюдайте за крохой: как только интерес к еде потерян, он начал отвлекаться, снимайте его с колен и спокойно продолжайте свой обед.
Аппетит на этикет
Первое время позволяйте есть ребенку руками, так он быстрее освоится в знакомстве с новой пищей, но не стоит игнорировать столовые приборы. До 8 месяцев карапузу следует познакомиться с ложечкой. На первых порах выбирайте для крохи мягкую пластиковую (желательно, чтобы их у него было несколько, и вы не отвлекались от кормления, всякий раз поднимая с пола ложку). Также нужно приобрести малышу тарелку и чашку, чуть позже понадобится поильник. Изобилие детской посуды на полках магазинов поражает, поэтому тут уже дело вашего вкуса. Можете остановиться на обычной красочной пластиковой посуде (в составе не должно быть меламина!), а можете отдать предпочтение новинкам — тарелке-непроливайке, которая одновременно является еще и развивающей игрушкой.
Если вы решили использовать педагогический прикорм для своего малыша, то в первую очередь позаботьтесь о том, что лежит в вашей собственной тарелке. Откажитесь, к примеру, от жареной, жирной и острой пищи, употребляйте меньше мяса, но больше отварных или тушеных овощей, фруктов и каш. Перейдите на здоровое питание, ведь для вас важно не обмануть малютку и втайне от него есть „вредную” еду, а привить крохе правильный вкус к здоровой вкусной пище, что, безусловно, пойдет на пользу и вам, и всему семейству. Скажете, утопия? Конечно, если вы привыкли питаться сосисками и консервами, то придется либо изменить свои гастрономические пристрастия, либо отказаться от затеи с педагогическим прикормом. Тут уже решать вам. Но, как показывает опыт, в некоторых семействах, стоило только за взрослый стол пересесть младшенькому, началась эпоха здорового питания.
Малыш-аллергик
Особенно внимательным следует быть тем родителям, у чьих деток есть любая пищевая аллергия, ведь такому малышу следует начинать прикорм исключительно с гипоаллергенных продуктов, и процесс этот протекает гораздо медленнее, чем у других детей. Давая на пробу карапузу один продукт, следующие 2–4 дня обязательно наблюдайте за реакцией, ведь аллергия может проявиться не сразу. Каждую пробу обязательно „запивайте“ грудным молоком. Гипоаллергенную диету в период введения прикорма должна соблюдать и кормящая грудью мамочка. С детками-аллергиками легким такой вид прикорма уж никак не назовешь.
Вам и только вам решать, какой вид прикорма выбрать и с чего его начинать, ведь вы мама и, как никто другой, знаете и понимаете своего ребенка. Знание азов и принципов педагогического прикорма, правильное питание и крепкая нервная система помогут вам справиться со всеми сложностями, а вашему малышу — узнать всю гамму вкусового разнообразия, научить его культуре поведения за столом, а главное — привить крохе любовь к вкусной, здоровой пище с младенчества. Приятного аппетита!
