Молоко (фото Burda Media)
Если у кормящей мамочки много молока, можно ли после сцеживания хранить молоко в морозильной камере? Сколько времени молоко не будет терять своих свойств? Можно ли готовить на нем каши для ребенка?
Если морозилка поддерживает постоянную температуру минус 19 градусов, то молоко может там храниться даже 6 месяцев.
Подразумевается хранение продукта в отдельной морозилке, с глубокой заморозкой. Если же это обычная морозилка в холодильнике, которая время от времени открывается, то там такой температурной стабильности быть не может, поэтому и срок хранения молока меньше — 3-4 месяца.
Термическая обработка молока не может не повлиять на его состав. Кипячение может разрушить антиинфекционные свойства молока и снизить его питательную ценность, но этим можно пренебречь, если вы собираетесь варить на этом молоке каши, когда начнете вводить прикорм после 6-ти месяцев. В этом случае вам надо сцедить и заморозить новые порции. Ведь уже накопленный запас молока имеет не подходящие условия хранения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета кормящей мамы при запоре у малыша
Грудное молоко оптимально подходит малышу, смесью его не заменишь. Так что правильнее всего кормить ребенка грудным молоком. Я рада, что мне это удалось в свое время. Хотя был период, когда из-за учебы в ВУЗе, мне приходилось отлучаться и оставлять ребенка с бабушкой. Выход был один – оставлять малышу сцеженное молоко. Не очень удобно, но что делать? Чтобы бабушке было проще, ведь одновременно нужно быть с ребенком и стоять у плиты, смотреть не перегреется ли «обед», купили простой подогреватель B.Well 132. Очень он нас тогда выручил. Специальный подогреватель подогревает молочко до оптимальной температуры и сам отключается, чтобы не перегреть. Стоял в комнате малыша, чтобы было удобнее.