В первые недели и месяцы жизни малышей часто беспокоят срыгивания, запоры и кишечные колики, причина которых кроется в недостатке фермента лактазы, который необходим для переваривания молочного сахара —лактозы.
После еды у малыша пучит животик, стул больше 6-7 раз в день, пенистый, с резким кислым запахом и настолько едкий, что кожица на попке краснеет? Все эти неприятности возникают из-за дефицита кишечной лактазы, расщепляющей молочный сахар—лактозу—на составные части (глюкозу и галактозу). Нерасщепленная молекула слишком громоздкая, чтобы всосаться в кровь через ворсинки кишечника. Молочный сахар начинает бродить, а микроорганизмы, участвующие в этом процессе, растут как на дрожжах, нарушая кишечную микрофлору.
В чем проблема?
Когда молочный сахар не усваивается, ребенок не набирает вес, его развитие замедляется. Ведь он лишается углеводов, обеспечивающих энергией клеточки организма и в первую очередь — бурно развивающийся головной мозг: его нейроны работают на чистой глюкозе!
Первичная и вторичная лактазная недостаточность
При первичной лактазной недостаточности (лактаза у крохи отсутствует) малышу дают безлактозное питание (не содержит молочного сахара). Готовят его из сои или на основе гидролизированных белков.
При вторичной лактазной недостаточности, когда лактаза у ребенка есть, но в недостаточном количестве, молочный сахар лишь ограничивают до минимума, который может переработаться тем малым количеством фермента, которое производит детский организм. Существуют специальные продукты на молочной основе— низколактозные и безлактозные. Вторичная лактазная недостаточность часто бывает временной, во втором полугодии.
Боль возникает из-за усиленного сокращения кишечника при поступлении в него первых порций молока и из-за метеоризма вследствие непереносимости молочного сахара.