Кисломолочные продукты, молоко и творог — основные источники кальция. С какого возраста можно давать их ребенку?
Творог и кисломолочные продукты, богатые белком, начинают вводить в меню малыша с 8 месяцев. Речь идет о специальных детских кефирчиках и йогуртах, а также о детских творожках высокого качества (без добавления консервантов и красителей). Усердствовать с ними (а также с мясом, желтком) не стоит, вся еда до года только пробуется, вводится в рацион. Легко приготовить домашний творожок.
Молоко, компоты, соки.
Если маме не хватает собственного молока, чтобы кормить кроху, лучше остановить выбор на смеси, а не на цельном молоке — продукте очень аллергенном. Если вы твердо решили отдавать кроху в ясли с полутора лет, это меняет дело. В детских садах готовят на молоке. Так что постепенно оно должно войти в рацион ребенка, но не раньше года. Грудное молоко, фрукты, супы, вода вполне могут удовлетворить потребность крохи в жидкости.
Хороши и компоты. Для удобства готовки можно приобрести литровую эмалированную кружку — малышу ведь не нужны большие объемы. Но новый вид еды (да, сок и компот для крохи не питье, а еда) будем осваивать ближе к году.
Сок для ребенка
Полезны свежевыжатые соки. Вначале они разводятся водой. Пропорции изменяются от 90 % воды на 10 % сока в сторону увеличения массовой доли сока. С некоторыми продуктами — источниками соков — нужно быть особенно осторожными. Например, свекольный сок (даже разбавленный водой) нельзя пить в свежевыжатом виде, он должен отстояться в течение нескольких часов. Соки из капусты, винограда часто вызывают у детей повышенное газообразование. И конечно, никакого сахара! Вкусовой опыт, полученный малышом в раннем детстве, будет определять его пищевые привычки всю жизнь. Разве это не убедительный повод привить крохе привычку к здоровому питанию?
Аппетитный антураж
Многие мамочки покупают в детских магазинах кучу нагрудничков, детских моделей ложек, вилок, специальной посудки и моющих средств для ее чистоты… Может, поэтому слюнявчики „неделька” так и остаются нераспечатанными?
Да, индивидуальная посудка нужна, но действительно пригодятся лишь:
•1–2 глубокие тарелочки;
•1 мелкая тарелка;
•1–2 чашечки или кружечки;
•2 чайные ложки (первое время одну — вкладываем в руку, другой — кормим сами);
•1 десертная ложка — она заменит крохе большую столовую ложку.
В саду, школе, кафе люди (и дети в том числе) пользуются обыкновенными столовыми приборами и посудой. Поэтому удобнее с самого начала предоставить их крохе. Главное — дать в руку ложку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: