На думку Всесвітньої організації охорони здоров’я, прикорм дитині не слід давати до 6 місяців життя, через те, що до цього моменту нормальний розвиток дітей цілком забезпечується грудним молоком. Виняток становлять малюки, що знаходяться на штучному або змішаному вигодовуванні: вважається, що у них шлунково-кишковий тракт вже підготовлений до приймання «чужорідної» їжі. Зазвичай таким дітям педіатри призначають прикорм з 5,5 місяців.
Прикорм вводимо у 6 місяців. Якщо в перший тиждень реакція малюка на кабачкове пюре нормальна, то можна вводити цвітну капусту. Через два тижні за умови позитивної реакції на обидва овочі можна дати пюре з кабачка та цвітної капусти.
Усі наступні продукти в меню малюка, що знаходиться на штучному вигодовуванні, теж вводяться на 2–3 тижні раніше, ніж дитині, що їсть мамине молоко. Перша порція овочевого пюре 1/2 ч. ложки, поступово доводите до 50 г, а в 6 місяців можна давати й по 100 г.
Каша для першого прикорму по консистенції повинна бути рідкою, майже як кефір. Варіть на воді, додаючи трохи свого молока в готову страву. Поступово порцію доведіть до 150 г, замінюючи прикормом одне повноцінне годування грудьми або сумішшю.
ВООЗ не вважає кефір стравою прикорму, бо він не належить до рідкої їжі. Доктор Комаровський рекомендує починати вводити прикорм із кефіру, бо до смаку цей продукт ближче до молока. Вводити кисломолочний прикорм рекомендують дітям із запорами та надмірною вагою.
Не піддавайтеся спокусі дати фрукти або ягоди перед овочами (навіть якщо малюк не в зоні ризику по алергії). Помічено, що, спробувавши солодкі плоди, багато дітей відмовляються від овочів з їх нейтральним смаком.
До 1 року малюк має спробувати: