Пока одни специалисты работают над созданием эффективной вакцины от коронавируса, другие ищут способы нейтрализации инфекции при помощи даров природы. Медики узнали, сок какой ягоды способен остановить проникший в организм возбудитель SARS-CoV-2. Полезные свойства и рецепт ищите в нашей статье.
Источник: freepik
Своим открытием поделились ученые из Германии. Исследовав коронавирус и способы его нейтрализации после инфицирования, они обнаружили эффективное воздействие одной из самых популярных ягод.
Так, специалисты пришли к выводу, что уничтожить возбудитель болезни COVID-19 способен сок черноплодной рябины. Он оказался максимально действенным и уничтожил 97% коронавируса в организме буквально за пять минут.
Что известно о черноплодной рябине
У черноплодной рябины есть еще одно название — арония! Это сочная ягода со сладковатым и в тоже время терпким вкусом. Чаще всего ее используют для приготовления разных соков, компотов, настоек и выпички.
Калорийность черноплодной рябины – 55 ккал на 100 г.
Чем полезна черноплодная рябина
В осенне-зимний период ягода особенно пригодится для укрепления иммунитета. Арония богата витамином С, калием, марганцем, клетчаткой и другими микроэлементами. В ней также содержатся антиоксиданты, способствующие профилактике рака и оказывающие благоприятное воздействие на работу сердца.
Употребление рябины рекомендуется при анемии и авитаминозе. Она полезна для здоровья щитовидной железы и зрения, а также положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует омоложению организма и профилактике ревматизма.
Еще одним преимуществом ягоды является воздействие на желудочно-кишечный тракт. Она увеличивает кислотность желудочного сока, что полезно для больных антацидным гастритом.
Источник: freepik
Противопоказания
Особых побочных эффектов рябина не вызывает. Единственная проблема, что ягоды аронии очень вяжущие и потому могут вызывать сухость во рту. Поэтому из них лучше делать напитки или варенье.
Как приготовить сок из черноплодной рябины
- Плоды перебрать и промыть, затем просушить и залить водой — по полстакана на кило.
- На 30 минут оставить смесь на плите на слабом огне и помешивая.
- Массу охладить, а потом измельчить и тщательно отжать ягоды.
- В сок по вкусу добавить сахар или мед.
- Употреблять рекомендуется по 2-3 раза в день за полчаса до еды.
Источник: freepik
Также ученые рекомендуют защищаться от заражения коронавирусом и другими вирусными недугами при помощи натуральных соков и зеленого чая. В ходе эксперимента специалисты Медицинского центра Университета Ульма выяснили, что эти напитки уменьшают риск инфицирования вирусом.
Пейте соки и будьте здоровы!
