Не знаете, чем побаловать малыша? Приготовьте вкусный и полезный дессерт — желе!
Разноцветное желе — фото: Fotolia.com
Возьмите: • 300 г замороженной вишни • 400 мл воды • 3 стол. ложки сахара • 2 стол. ложки быстрорастворимого желатина
1. Вишню промойте и разморозьте, затем залейте водой, добавьте сахар и сварите компот (время приготовления компота — 15 минут).
2. Приготовьте глубокую посуду, высыпьте в нее желатин, а затем залейте его горячим компотом. Несколько вишенок оставьте для украшения блюда.
3. Хорошо размешайте смесь до полного растворения желатина.
4. Когда желатин разойдется, разлейте вишневый компот по креманкам или стаканам.
5. Поставьте креманки в холодильник до полного застывания желе. Готовое блюдо украсьте сверху листочком мяты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Куриный рулет с брокколи. Рецепт
