Топ-5 лучших блюд для пикника с ребенком

У малыша плохой аппетит? Поверьте, на свежем воздухе даже у нехочух аппетит появляется отменный! Пока погода позволяет, устраивайте семейные пикники на природе — по поводу и без. А мы подскажем как быстро и просто приготовить вкусные и полезные блюда для всей семьи

instagram@sarahdriscollphoto

Начало лета — отличный повод для семейного пикника, нужно только хорошо продумать детское питание, приготовленные на гриле блюда должны быть полезными. Записывайте наши простые рецепты для пикника — эти блюда приготовить быстро и легко.

Куриная грудка с овощами на шампурах

Какой пикник без шашлыка? Только маринад не должен быть вредным для организма малыша, лучше всего замариновать мясо в гранатовом соке.

Возьмите:

2 куриных грудки, 2 болгарских перца, 2 помидора, 1 крупная луковица, по желанию можно добавить любые овощи (морковь, баклажан, кабачок, брокколи, цветную капусту), 200 г гранатового сока, соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку порежьте на квадратики, посолите, поперчите, залейте гранатовым соком. Оставьте на несколько часов, а лучше — на ночь;
2. Помидоры, перец, луковицу (и другие овощи) нарежьте кольцами, цветную капусту разберите на соцветия;
3. На шампуры нанизывайте в произвольном порядке мясо и овощи и — на огонь.

instagram@baby__yummy

Такой шашлык получится не только вкусным и сочным, но еще и красивым. Шашлык можно сделать и без мяса — фруктовый. Для такого шашлыка возьмите банан, яблоко, грушу.

Лаваш с сулугуни и зеленью

Возьмите:

лаваш, по небольшому пучку зелени укропа и петрушки, половину небольшой головки сулугуни.

Приготовление:

1. Лаваш нарежьте полосками примерно по 10 см в ширину.
2. Зелень измельчите.
3. Сулугуни  нарежьте пластинами чуть уже 10 см.
4. В каждую полоску лаваша вложите пластину сулугуни, посыпьте зеленью, сверните и — на огонь.

Рыба в фольге

Возьмите:

филе любой рыбы, лимон, соль и перец — по вкусу, зелень укропа.

Приготовление:

1. Рыбу посолите, поперчите, полейте соком лимона;
2. Выложите рыбу на фольгу, посыпьте укропом, покрыть ломтиками лимона, фольгу заверните. Готовьте на гриле 25-20 минут.

Burda Media

Печеная картошка в фольге

Возьмите:

несколько клубней картофеля, сливочное масло, зелень петрушки, укропа, кинзы, молодой чеснок или лук.

Приготовление:

1. Картофель хорошо вымойте щеткой, обсушите салфетками и проколите вилкой в нескольких местах.
2. Каждую картофелину заверните в фольгу, готовьте на гриле приблизительно 60 минут, периодически переворачивая.
3. Порубите зелень.
4. Испеченный картофель разделите на 2 части (не дорезая до основания) вдоль, вложите в каждую картофелину кусочек масла, зелень, присыпьте измельченным чесноком или луком.

instagram@nashaeda

Бутерброд «Божья коровка»

Возьмите:

1 кусок хлеба для тостов, 1 кусочек плавленого сыра, 1 помидор черри или любой помидор небольшого размера, 1 маслину или виноградину, 3–4 листа салата.

Приготовление:

1. Выкладываем на тарелку листья салата, по которым поползет наша коровка.
2. Хлеб раскладываем на листья, на него помещаем кусочек плавленого сыра.
3. Моем и разрезаем пополам помидор, половинки помидора кладем на плавленый сыр.
4. От маслины или виноградинки отрезаем маленький кусочек и приставляем его на место головы божьей коровки. Оставшуюся часть маслины или виноградины разрезаем на маленькие кусочки и делаем крапинки на спине-помидорке. Божья коровка готова!

Также приготовьте вкусный ролл с ветчиной и сыром:

Источник: YouTube, автор:  Люблю готовить

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
На пикник с ребенком: 6 простых правил подготовки
7 лучших игр, в которые можно поиграть с детьми на природе