Если ваш ребенок плохо ест, настало время применить секретный метод, который превратит еду в приключение, а также будет развивать мозг малыша.
Как известно, палочки для еды появились в Китае более 3 тысяч лет назад. По преданию, их придумал легендарный предок китайцев — Юй. Он ел вареное мясо из котла и, чтобы достать горячее мясо и не обжечься, воспользовался двумя веточками с дерева.
Польза от еды палочками
Тренировка мелкой моторики Это стимулирует интеллектуальное развитие ребенка. По данным японских и китайских ученых, дети, начавшие есть с помощью палочек сразу после того, как им исполнился год, опережают в развитии своих сверстников, не сумевших к этому возрасту расстаться с ложкой.
Правильное пищевое поведение Палочками невозможно переесть. Их использование заставляет кроху замедлиться, есть более избирательно и осознанно, брать небольшие порции, делая для этого паузы.
Палочки превращают еду в приключение Многие родители буквально сражаются с детьми, чтобы те поели. Еда палочками полностью меняет отношение ребенка к еде, ведь вместо баталий за очередной съеденный кусочек дети получают увлекательную игру.
Какие бывают?
Обычные бамбуковые палочки Их плюс в небольшой стоимости и доступности. Однако этот вариант подходит для детей 9–10 лет и взрослых.
Детские палочки Тренировочные с удерживающим их вместе эластичным элементом с одной стороны (в виде котиков, панд, обезьянок). Они предназначены для детей 4–8 лет. Палочки можно заказать по Интернету, они многоразовые и недорогие.
Палочки развивают ловкость, в процессе обучения новому навыку в мозге ребенка возникают нейронные связи, положительно влияя на развитие интеллекта
6 шагов, чтобы научиться держать палочками и манипулировать ими
1. Ребенок протягивает руку вперед, как будто хочет с кем-то поздороваться за руку.
2. Нижняя палочка неподвижна и лежит между большим и указательным пальцами.
3. Верхняя палочка подвижная. Ее держим между указательным и средним пальцами.
4. Согнутые безымянный палец и мизинец подкладываем под неподвижную палочку.
5. Берем верхнюю палочку между указательным, средним и безымянным пальцами.
6. Чтобы взять кусок, двигаем верхней палочкой, прижимая его к неподвижной палочке.
Как будем учиться?
Обычно китайский ребенок осваивает азы пользования палочками для еды в 3–4 года, перед поступлением в детский садик.
Чтобы ваш малыш научился правильно держать палочки и есть ими, конечно же, потребуется определенное время и тренировка.
Родителям при освоении карапузом этой премудрости нужно быть терпеливыми, ведь это такой же навык, как умение писать, читать или плавать. Зато обучение можно превратить в веселую игру, в которой будет участвовать вся семья. На заметку: палочками надо только захватывать кусочки пищи. Отрезать или накалывать еду на палочки не принято.
В Шаолине у монахов высшей степенью ловкости считается умение поймать с помощью куайцзы, палочек для еды, муху на лету. Потренируемся?
Что лучше есть палочками?
С помощью палочек можно есть различные блюда, но, конечно же, не все. Если что-то не получается, то, чтобы не остаться голодными, берем в руки привычные ложки, вилки и ножи. Это допустимо. Главное — есть аккуратно, не «плямкать» за столом.
Что легче всего есть?
- Салаты
- Макароны и вермишель
- Кусочки мяса
- Овощи
- Суши, роллы
Пища, которую не получится съесть палочками:
- Супы и жидкая еда
- Рисовая и любая другая рассыпчатая каша
Хотя и здесь есть исключения. Например, в Китае считается нормальным есть рис палочками, поднося тарелку с кашей к лицу и загребая в рот палочками, как ложкой.
Развиваемся играя
Ребенок освоил палочки? Значит, пришло время устроить веселые соревнования-игры, в которых могут принимать участие несколько человек, а лучше — вся семья.
Собираем помпоны Возьмите пригоршню маленьких цветных помпонов разных цветов (их можно легко смастерить самим или же приобрести в магазине рукоделия). Задача: с помощью палочек разложить яркие пушистики по цветам.
Собираем монетки в ряд Подготовьте монеты разного достоинства и положите на стол. Задача: с помощью палочек собрать монетки в ряд — в порядке возрастания или убывания.
Учим буквы Берем пластиковые буквы алфавита и с помощью палочек составляем из них простые знакомые слова.
Строим башни LEGO Заранее подготовьте детали конструктора. Упражнение можно выполнять на скорость: например, кто построит самую высокую башню за 1 минуту.
Готовим суши Задача: взять с помощью палочек кусочки игрушечной еды (нарезанные на части кусочки пластиковых фруктов, овощей, хлеба) и сложить их на тарелке.
Считаем цифры Наклейте на стеклянные или пластиковые баночки крупные разноцветные цифры от 1 до 10.
Задача: с помощью палочек положить необходимое количество цветных помпонов (или ватных шариков, пластиковых крышечек) в соответствующие банки. Это обучит ребенка простейшим навыкам сложения и вычитания, причем использование наглядных примеров значительно упрощает задачу.
Создаем геометрические фигуры из деревянных кубиков. Это упражнение похоже на предыдущее, разница в том, что с помощью палочек надо собрать из деревянных кубиков различные геометрические формы.
Ищем сокровища Поставьте на поднос большую миску с пшеном или рисом, в котором спрячьте маленькие игрушки или помпоны. Пусть ребенок с помощью палочек отыщет эти сокровища в крупах.
Готовим перекус, или голодная гонка Задание на скорость. Ребенок палочками переносит что-то вкусненькое из одной тарелки во вторую, третью… Так можно сделать целую цепочку. Что лучше использовать в качестве исходного материала? Попкорн, кукурузные палочки, цветные драже, кусочки шоколада, конфеты, нарезанные фрукты, виноград, дольки мандарина. В конце, когда гонка завершена, то, что удалось перенести с помощью палочек, обязательно съедаем!
Автор: Андрей Музарев