Шоколад — достаточно аллергенный продукт, поэтому деткам до 3 лет диетологи вообще не рекомендуют его давать. После этого возраста — можно, не злоупотребляя. А еще лучше всего — готовить домашние сладости, чтобы точно знать их состав.
Instagram @dm_patisserie
Предлагаем рецепт вкусной и питательной домашней Нутеллы для маленьких сластен.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Творожный рай: 5 вкусных и оригинальных завтраков
Проверенный рецепт вкусной домашней Нутеллы
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт.
- молоко — 2 стакана
- сахар — 3 стакана
- мука — 4 ст. л.
- орехи — 1 стакан
- какао — 2 ст. л.
- масло сливочное — 1 ч. л.
- ванилин — щепотка по вкусу
Instagram @natalia_lvo
Приготовление:
- Орехи немного поджарьте и подробите в кухонном комбайне или мощной кофемолке — должна получится маслянистая ореховая паста.
- На плите подогрейте молоко.
- Яйца отдельно взбейте с сахаром, в эту массу добавьте муку, какао-порошок, перетертые орешки и немного ванилина.
- В эту густую ореховую массу влейте теплое молоко, перемешайте.
- Варите на медленном огне до тех пор, пока ваша домашняя Нутелла не загустеет. Отходить от плиты не стоит, чтобы орехи не подгорали в кастрюле, постоянно помешивайте пасту.
Рекомендуем не делать слишком много Нутеллы за раз, так как в ней нет консервантов, а значит и храниться она будет недолго.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут
7 зимних смузи для бодрого начала дня
